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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
기온에서 보관이 어려웟고 우연히 수통에담긴 우유가 굳어 하얗게 덩어리졌는데 이게 치즈의 기원이되었어 치즈의 종류는 1000가지가 넘지만 전부다 할순없으니 대표적인거 마트에서도 구할수있는것들로 해보려고해 예전엔 치즈의 대표국가는 프랑스...
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까망베르 치즈케이크 2018.06.22해당카페글 미리보기
술이 들어가서 까망베르의 향을 조금 가려주어서 저같이 향기에 민감한 사람들이 드시기에 좋은 레시피 입니다 까망베르 치즈는 국산 연성 치즈를 사용했어요 그러나 중량이 100g이라서 짜먹는 까망베르를 좀 더 넣어서 반죽을 만들었어요 실온에 보관한...
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와인과 치즈 2007.09.11해당카페글 미리보기
Des Dieux → 제품유형 : 중지방 연성치즈 → 주요원료 : 우유 96%, 소금 2%, 유즙발효균 1%, 레닛 1% → 포장재질 : 종이상자...6℃ 냉장보관 ▶ 까망베르 치즈와 비슷한 화이트 치즈로 하얀 외피에 부드러운 맛 입니다. 까망베르, 브리 치즈에 비해 향과...
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전북 고창 꽃객프로젝트~전남 장성 황룡강가을꽃축제~전북 임실 천만송이국화축제~.. 2023.10.13해당카페글 미리보기
직접 농림부 차관을 만나 허가를 요청했으나, 농림부 차관은 치즈 사업이 성공하지 못할 것이라고 단정하면서 허가하지 않았다...저장기간이 짧고 보관이 힘든 카망베르 치즈 대신 체다 치즈를 생산하기 시작했고, 이렇게 만든 체다 치즈가 조선호텔에서...
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치즈 종류별대로~ 보관방법이 다르데요~~ 2010.02.01해당카페글 미리보기
못하고~ 냉장고에 있다가 그냥 버리는 경우가 있는데요.. 저도 그런 경우가 많아서 찾아봤어요.. 저는 저번 까망베르랑 엑스트라샤프체다치즈를 구입했는데.. 냉장고에 너무 오래 놔둬서 모르고 있다가..버렸어요... 치즈 요렇게 작은것들은 보이는 곳에...