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없다. 달콤한 와인을 마시고 싶다! -> [모스카토 다스티] 비에띠 모스카토 다스티 (2만원대) 2. 청량한 스파클링 와인을 마시고 싶다 -> [까바] 아무 음식에나 무난히 잘 어울리고, 특히 초심자가 와인이랑 같이 먹기 쉽지 않은 해산물과 매치하기도...

스프부터. 빵도 맛나요. 샐러드는 쪼매만 ㅋ 지각생빼고 먼저 까바로 한 잔.. 음식이.. 모두.. 느무 맛나요. 피자까정…예술 8명 모두 모였으니.. 블라인드 테이스팅도 해보고요 ㅋ 오늘 마신 와인들.. 생일자가 있어서 일케 케익도 준비를. 마무리는 과일...

와인메이커인 Mr. 톤 마타. 1924년 그의 할아버지인 조셉 마타가 까브를 지으며 설립한 스파클링 와인 전문 와이너리인 레카르도는 여타의 까바 와이너리와 차이점이 느껴집니다. 이들은 아주 오래전부터 최고의 포도밭을 만들기 위해 비오디나미 농법을...

와인 생산자(=총10만병 미만 생산 규모 자영업자) 와이너리에서는 농약 등은 전혀 사용하지 않고 자체검증 유기농법으로 포도를...생산자가 바로 발렌시아의 베가마르, 페네데스 빈티지 까바 생산자인 라몬까날스, 또로의 베가사우꼬, 꼰따데로 등등이...