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듬뿍친 초절정 잘익은 베리쨈의 향연 나나묵자 ++ Clos Mogador Vi De Qualificada Priorat 2013 가르나차, 까리냥, 까쇼,쉬라 블랜딩. 이놈은 한국에서 마셔봤다. 무난하고 포도 본래의 성격을 잘 지켜준 아주 잘만든 와인. 오크향이 최대로 절제되어...

한병으로 다풀어줄 것 같은 느낌이 든다. 베리류의 진한 향이 느껴짐 가성비 좋은, 컬리티 높은 와인 까쇼랑 쉬라 블렌딩한 와인으로 타닌이 좀 강했다. 쉬라 먹기 시작하면서부터 사장님께서 오이스터 락펠러와 순대그라탕을 내어 주셨는데 너무 맛있었고...

다 내코얌, 주말은 달리는코얌, 미세먼지는 사라질코얌... 죄송합니다) 칠레에서 유명품종인 까르미네르와 쉬라, 멜롯, 까쇼등 다양하게 블렌딩 되어 있는 와인. 여기서부터는 아르헨티나의 유명품종인 말벡을 마시는 시간을 가졌습니다. 이 날 가장 마실...

카베르네 쉬라즈 2008 까쇼가 블랜딩된 와인 입니다. 은은하게 지속되는향과 단아한 맛의 느낌이였고 100%쉬라로 생각하였는데... 까쇼가 블랜딩된 와인이였죠.. 2. TwoHands Angel`s Share McLaren vale Shiraz 2013 투핸즈 엔젤스 쉐어 맥라렌 베일...

흐뭇... 해거름즈음에 그렉 노만 쉬라즈를 같이 따라서 비교해가며 맛있는 갈비살구이와 함께 하니, 아~~ 행복해!! 쉬라에 까쇼를 블랜딩하니 이렇게도 변하는 구나.. 음 오묘한 것.... 비교해보니 그 차이를 확실히 알수 있었다. 혀과 머리가 똘똘하지가...

이테리 전통 끼안띠 까쇼,메롤로,쉬라로 블랜딩하여 밋밋하고 산맛이 강한 일반 끼안띠보다 부드럽게 넘어가는 맛이 일품인 블랜딩 이 최적화된 DOCG급 끼안띠 이태리 와인답게 부드럽고 바디감도있는 괜찬은 와인입니다

90%, 까쇼 7%, 비오니에 3% / 알코올 14.8% - 칠레와인 Top 300 순위 32위 - 프랜치 오크(1~2회 사용한)에서 12개월 숙성된 와인 55% 사용 - 짙은 루비-레드 빛깔에 매우 아름답고 유혹적인 커피, 넛멕(Nutmeg), 검은 체리의 향을 자랑하며 기분 좋을 정도...

로드 쉬라 까베르네 싱글빈야드 2009 빈티지 Snow Road Shiraz / Cabernet 2009 지역 Victoria King Valley 품종 Shiraz...까베르네 소비뇽은 서늘한 기후와 싱글 빈야드에서 재배되고 블랜딩 되어,밸런스가 뛰어 나고, 부드러운 탄닌 구조와 바닐라향의...

2004 까쇼 100%로 만들어졌고요, 지금이 마시기 적기입니다. 요즘엔 지구온난화로 인해 알콜농도가 올라간데요. 글써 고알콜을...방법이 있다네요. 6. 옴라 쉬라즈 2005 호주 쉬라 100%로 입니다. 블루베리향은 레드와인에선 거의 다 나타나는데 호주...