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분포되어 있으며 120~130여종의 복어가 있는데 모든 복어가 독을 가지고 있는 것은 아니랍니다. 자주복 까치복 황복 검복 등은 독성이 매우 강하고 가시복 밀복 거북복 등은 독성이 약하답니다. 독이 강한 복일수록 맛이 더 좋아서 사람들이 즐기는 편...

까치복 [striped puffer/yellowfin puffer] 《현산어보》에서는 독성이 강한 대표적인 바다복으로 꼽았다. 몸길이 60cm까지 자란다. 몸은 원통형에 가깝고, 앞부분은 두툼한 편이나 뒤로 갈수록 납작해 진다. 눈은 작지만 두 눈 사이 간격은 매우 넓다 입...

매리복, 까치복, 가시복, 개복치 등 약 27종류가 서식하고 있다. 그리고 복어목 거북복과에는 거북복, 별복, 꺼꿀복, 첼로복 등 약 4종이 서식한다. 복어의 체구는 대체로 원통형인데 전반부는 무딘 원형이고 꼬리부는 점차 가늘어진다. 몸길이는 10여cm...

○ 까치복 : Takifugu (Fugu) xanthopterus (Temminck et Schlegel) 외국명 : (영) Striped puffer, Yellowfin puffer, (일) Shimafugu, Oyamafugu 형 태 : 전장 60Cm 정도. 겉모양은 졸복과 비슷하나 등쪽은 암회색이고 흑갈색의 선 모양의 반문이 있고...

검복, 까치복, 밀복 등 10여 종이며 <복어>는 적을 만나면, 물을 삼켜 자신의 덩치를 키우거나, 배를 볼록하게 부풀려, 위협하는 특성이 있습니다. <복어> 국은 18세기 조선 시대 한양(漢陽)에 서, 봄철에 잠깐 먹는 제철 음식을, 대표하는 별미이었고 맛...

빛깔 좋고 맛 좋다고 어대충 손질 하여 먹었다가 잘못 되는거 아닌지 궁금 합니다. 생복에 된장 무우 아욱 양념 넣고 <복찌개> 하면 ... 복은 내장, 피, 알에만 독성이 있는건지, 면허 없는 일반인이 가정에서 복을 맛있게 요리 하는 방법좀 알켜 주세여!

황복, 까치복 등으로 꼽고 있으며 복어의 부위에 대해 설명을 하자면 내부구조는 아가미, 심장, 신장, 비장, 담낭, 방광, 난소...겉껍질 이 되겠습니다. 복어독의 이름은 테트로도톡신 으로써 난소에 가장많고 간, 내장, 피부 순에 함유되어 있습니다. 독성이

독이 약간 있고 밀복, 꺼끌복, 까치복, 불욱복, 거북복, 육각복은 독이 없다. 복어의 독은 주로 난소, 간장, 내장, 껍질, 혈액...복어의 독은 ‘테트로도톡신’이라고 하는데 청산가리보다 13배나 강하고 동물성 자연독 중 독성이 가장 강력해서 0.5mg...

연구가 이루어지지 않았기 때문에 껍질의 독성에 준하여 껍질을 식용으로 하는 복어의 종류 이외는 지느러미를 사용해서는 안...사용하여서는 안된다. (3) 껍질 및 피하조직(皮下組織) 껍질은 자주복, 참복, 까치복, 민밀복, 흑밀복, 은밀복, 불룩복...