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[예쁜 말 바른 말] '깍두기'와 '꼴뚜기' 2024.05.28해당카페글 미리보기
만들어 먹죠. 속담 '어물전 망신은 꼴뚜기가 시킨다'는 지지리 못난 사람일수록 같이 있는 동료를 망신시킨다는 뜻입니다. <예문> ㅡ깍두기를 먹으니 국물의 느끼한 맛이 사라졌다. ㅡ정약전의 '자산어보'에는 선비들이 꼴뚜기를 바다에서 나는 귀중한...
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이번 주 놀이) 깍두기 담그기 2023.11.17해당카페글 미리보기
직접 담근 깍두기로 반찬을 대신 했어요~ 어린이집 깍두기도 많이 좋아하지만 오늘은 우리 친구들이 직접 담가 먹었던 뜻깊은 깍두기였답니다!! 더더더더 잘 먹었던 잎새반이에요~ <고구마 맛탕과 함께~> 김치의 궁합은 고구마죠~~?? 우리 친구들도 벌써...
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아프리카 깍두기 담는 날💖 2023.12.08해당카페글 미리보기
보며 맛있어요 라며 👍엄지척도 해주고 각자 수북~히 듬뿍 담아 깨솔솔 뿌려 포장 완성! 우리친구들이 만든 깍두기 드셔보셨나요? 김치없는 집은 없지만 우리 친구들이 수확부터 결실까지 뜻깊게 만든 깍두기라 의미가 남다르고 큰 배움이 될거라 생각...
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꽃님반 김서연의 깍두기 만들기 2024.11.11해당카페글 미리보기
손들로 열심히 무쳤습니다! 보기에 그럴듯하죠? 안 매운 깍두기로 만들어서 그런지 생각보다 간단하고 아이들도 잘 먹을수 있는...만들어볼 생각입니다! 아이들이 뽑아온 무로 만든 깍두기라 서연이가 더 잘 먹을것 같아 너무 뜻깊고 뿌듯하네요~ 감사...
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어머니의 달래 깍두기 ----- 최 양 귀 수필 2024.05.18해당카페글 미리보기
영양이 가장 좋은 달래깍두기가 아닌가. 이 김치가 얼마나 귀한 것인가! 흙속에 묻어둔 인삼 같은 가을무와 달래를 총총히 썰어...중앙에 자리한 김치는 백의민족의 영혼에 자리한 오묘한 맛은 누구도 떨쳐 버릴 수 없다. 어머니의 뜻은 인생의 가장 중요...