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집에서도 간편하게 만들 수 있는 팽현숙 씨만의 특별한 깍두기 레시피를 소개합니다. 재료 준비 무: 3개 (20cm 길이 정도) 대파...하고, 굵은 소금과 설탕을 넣어 버무려 1시간 정도 절입니다. 밀가루 풀 만들기: 냄비에 물과 밀가루를 넣고 저어 걸쭉한...

미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 활용도가 높은 식재료: 깍두기 외에도 다양한 요리에 활용 가능합니다. 차요테 깍두기 만들기, 어렵지 않아요! 재료 준비: 차요테, 무, 양파, 쪽파, 소금, 설탕, 고춧가루, 젓갈 등 손질: 차요테는 껍질을 벗기고...

🥒나무반 어린이들 요리활동으로 오이 깍두기 만들기 활동을 해보았어요~ 먼저 오이의 성장과정에 대해 알아보았어요🥒 봄에 씨앗을 뿌려 씨앗에서 줄기가 자라고 새싹이 노란 꽃이 피고 꽃이 지면 초록색 열매가 열리고 길고 단단한 오이가 된답니다~ 이제...

썬 무를 소금에 40분정도 절여두기♡ ♡ 양념에 깍두기 무를 섞어요♡ 와~ 무가 빨갛게 물들어가요! 이제 맛을 봐야지 ~^^ 맵지 않을까? 한입에 아싹! 아싹! 음~ 익으면 더 맛있겠다. ♡^^♡ ♡ 깍두기 만들기! ~끝~ 내가 만든 깍두기 정말 맛이 최고...