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어느 정도 보관이 가능합니다. 김치냉장고: 김치냉장고는 온도가 낮고 습도가 낮아 사과를 더욱 오래 보관할 수 있습니다. 3. 깎은 사과 보관법: 랩으로 밀폐: 깎은 사과는 공기와 접촉하면 빠르게 갈변되므로 랩으로 꼼꼼하게 싸서 냉장 보관해야 합니다...

활용: 깎은 배에 레몬즙을 살짝 뿌리면 갈변을 막는 데 도움이 됩니다. 4. 더 오래 보관하는 방법 냉동 보관: 배를 깍둑썰기하거나 슬라이스하여 냉동 보관하면 장기간 보관이 가능합니다. 해동 후에는 샐러드나 스무디 등에 활용하면 좋습니다. 건조: 배...

생과일 주스 만들고ㅡ깎은사과가 좀 남았어요ㅡ다른과일은 냉동 해놓는데 사과도 냉동하면 되나요? 사과는 갈변되니 보관한적이 없어서 잘 모르겠어요^^;; 알려주심 감사하겠습니다 ㅡ꾸벅~^^

깎아놓은 사과에 연한 소금물이나 레몬즙을 조금 섞은 물을 뿌려 주면 변색을 막을 수 있다. 참기름을 소금 속에 묻어두고 보관하면 처음의 고소한 맛과 향을 그대로 유지할 수 있다.