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감자수프 원승식 감자 찌는법 보관방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
껍질을 깐 감자를 넣어 줍니다. 센 불에 끓여 중불로 줄여 20~30분: 찜기에 감자를 넣고 센 불에 끓어오르면 중불로 줄여 20...수분이 80% 이상인 감자는 미생물이 증식해 부패 위험이 있으므로 수분을 살짝 말려줍니다. 신문지에 싸서 보관: 햇빛에 노출...
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고추장 및 식품 보관법 2024.11.12해당카페글 미리보기
다진 마늘이나 깐 마늘은 밀폐 용기에 담아 냉장보관하는 것이 좋습니다. 감자는 냉장고의 낮은 온도에 보관하면 아크릴아마이드...주의가 필요합니다. 알아두면 좋은 식품 보관법 식재료에 따라 적절한 보관 방법을 지키는 것이 식품의 신선도와 안전을...
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쌀벌레 방지와 냉장고 냄새 제거 감자 싹 방지까지! 홈메이드 해결책들 2024.10.26해당카페글 미리보기
해결하는 방법들 집에서 간단하게 만들 수 있는 천연 재료들을 활용하여 쌀벌레, 냉장고 냄새, 감자 싹을 효과적으로 관리해 보세요. 쌀벌레 방지 마늘: 강한 향으로 쌀벌레를 퇴치하는 효과가 탁월합니다. 깐 마늘이나 다진 마늘을 쌀통에 넣어두면...
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토란 보관방법 (흙토란,깐토란) 2023.03.27해당카페글 미리보기
둥글둥글 감자랑 비슷한 모양의 토란은 껍질을 벗기면 흰색을 띠어요. 토란은 식이 섬유소가 풍부해 변비 예방에 좋고 칼륨이...분무기로 물을 적셔 서늘한 곳에 보관해 주세요. (tip. 보관 기간 : 2주) 2) 깐 토란 보관법 ① 끓는 물에 토란을 넣고 10분...
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냉장고에 보관을 안해도 되는 채소와 과일(5) 2023.10.19해당카페글 미리보기
보관 방법을 알아보면. ▶양파 여름철 햇양파는 냉장고 보관보다는 그물망에 담아 서늘하고 공기가 잘 통하는 곳에 보관하는 것이 좋다. 또한 감자는 양파의 부패를 가속화할 수 있기 때문에 둘을 한곳에 보관하지 않도록 한다. 하지만 양파의 껍질을 이미...
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제철 감자, 건강하게 잘 먹는 방법. 2023.07.01해당카페글 미리보기
먹는 방법을 알아봤다. ◇영양 풍부 감자는 '땅속의 사과'로 불릴 정도로 비타민C가 풍부하다. 비타민C는 피부를 싱싱하게 가꾸고 면역력을 튼튼하게 유지하는 데 도움이 된다. 단백질 처리 과정에 중요한 비타민B6, DNA 합성에 필수적인 엽산도 많이...
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104세 교수의 아침 습관…염증 잡는 감자의 효능?감자의 전분... 위산의 과다 분비로 생긴 위염 줄이는 효과 2023.08.28해당카페글 미리보기
껍질을 깐 감자는 찬물에 담가 물기를 뺀 후 비닐봉지나 랩에 싸서 냉장(1~2℃) 보관한다. 껍질을 까놓은 감자는 갈색으로 변하기 때문에 물에 넣어 두면 갈변이 방지된다. 7℃ 이하에 보관할 경우 녹말이 당으로 전환되어 단맛이 난다. 당도가 높아지면...
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신선하게 오래 먹을 수 있는 야채 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
껍질을 깐 후에 밀폐용기에 키친타월을 깔아 보관하면 되며, 다진 마늘은 사용할 만큼만 덜어서 사용하며 보관할 때는 지퍼팩이나 얼음틀을 이용하여 소분해 냉동 보관을 하는 것이 좋다고 합니다. 소분을 해놓으면 필요한 양만큼 꺼내서 요리에 사용하면...
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산돌배 천마 냉이 산초 단감 헛개열매 깐호두 2022.12.03해당카페글 미리보기
돼지 감자 1KG 25000 산사열매1kg 10000 산조인 군락지 수백그루 있어도 1kg정도 땁니다 산조인 열매200g 30000. 6시간이상...가루 500g 70000원 산초 씨앗 100g 8000 인동초 100g 29000 호두 깐호두 자연산 500g 39000 산행후기 : 자연산일경우 산행기...
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고구마 및 감자 보관방법 2014.02.20해당카페글 미리보기
감자라면 상온, 보존이 기본. 투명한 봉지보다는 검은색 봉지에 담아 구멍을 뚫어 서늘한 곳에 놓아 둔다. ◑ 과일 및 야채 보관방법 ◑ 양 배 추 양배추에는 바깥쪽 잎을 2∼3장 떼어 놓고 필요한 만큼 뜯어내고는 이 바깥쪽 잎으로 다시 싸서 보관하면...