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◈ 든든한~ `녹두 부침개` ◈ 2011.06.09해당카페글 미리보기
만들어 보았습니다. ★ 재료- 깐녹두 3컵, 쪽파, 간 돼지고기, 소금, 후추, 마늘가루, 데친 숙주, 김치, 찹쌀가루 2스푼 등...만드는 법은 뒷면에 상세히 나와있답니다.^^ 1. 녹두는 씻어서 2시간여 물에 불리기 2. 물 2컵을 넣고 믹서에 갈기 3. 돼지고기...
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녹두전.녹두빈대떡 만드는법 2015.06.05해당카페글 미리보기
쌀200g,숙주나물 .돼지고기 갈은것.잘익은김치1쪽.대파2뿌리 .홍고추 3개.쑥갓 약간 잔칫날이면 빠지지 않는 녹두전은 빈대떡이라고도 불리기도 한다. 돌아가신 시아버님께서 매우 좋아하시던 음식이라. 차례상이나 제사날은 빠지지 않고 준비하는 음식...
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추석 차례 지내는 법 2012.09.05해당카페글 미리보기
다음 밀가루, 달걀 푼 물을 차례대로 입혀 식용유 두른 팬에 노릇하게 지져 낸다. ■ 스피드 노하우 녹두는 반 정도 껍질이 벗겨진 깐 녹두를 사는 것이 불리기 편하다. 이틀 전 미리 불려둔 녹두를 냉동실에 얼려 보관했다가 당일 꺼내 믹서에 갈면 녹두...
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512가지 요리천사 레시피 모음 2009.11.06해당카페글 미리보기
스테이크 깐새우 야채튀김 연어 스테이크 간장소스를 얹은 연어구이 예쁜 알초밥 손말이 김밥 돈까스 치즈 롤 스팸으로 요리한 간편한 롤 된장 우동 고구마치즈 계란말이 새우브로커리 계란말이 계란말이 초밥 색색이 주먹밥 속을 넣은 주먹밥 흰콩 다시마...
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콩밥에 관한 상식 2008.02.19해당카페글 미리보기
담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하는 것이 비린내도 없애고 더 구수한 콩밥을 만들 수 있다. 5 서리태...마른콩은 물에 8~10시간 정도 불렸다가 밥을 한다. 풋냄새가 나지 않도록 깨끗이 씻 은 후 밥에 넣는다. 6 녹두 고르기 국내산...