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깐 도라지 오래 두고 먹는 법 생도라지 까는 팁 도라지 보관법 도라지 약 도라지 2024.10.25해당카페글 미리보기
꺼려하는 분들도 계시죠. 오늘은 깐도라지의 쓴맛을 제거하고 오래도록 즐길 수 있는 보관법과 활용법을 알려드리겠습니다. 1. 깐도라지 손질하기 1) 깨끗이 씻기 깐도라지는 흙이 많이 묻어 있어 꼼꼼하게 씻어주어야 합니다. 흐르는 물에 살짝 헹궈주고...
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깐도라지 냉동 보관법 2022.04.03해당카페글 미리보기
시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 깐 도라지를 10 일 이후에 사용할려고 하는데 냉동 보관 방법 좀 부탁드립니다 어떻게 하면 되는지요 유트브 찾아봐도 속 시원한...
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강원도 횡성 도라지 ,더덕 , 깐더덕 , 깐도라지 판매합니다 2022.12.29해당카페글 미리보기
식품 관련법상 표시사항 유통기한 (수확 및 포장) 또는 품질 유지 기한: 생도라지의 경우 냉장보관시 한달 보관가능 깐더덕,깐도라지는 진공이 풀리지 않으면 최소 일주일 보관가능 구매시 주의사항 및 보관방법 택배사 및 택배비 유무 표시 로젠택배...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
냉장 보관한다. 5. 냉,온수에 타서 음용한다. ◎ 도라지 정과 재료 : 도라지 300g, 끓인 설탕물 1/2cup, 조청 1/2cup, 꿀 1/2cup 만드는 법 : 1. 도라지를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다. 2. 두꺼운 냄비에 넣고, 끓인 설탕물과 조청을 넣어 조리다가 꿀을...
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건강요리 - 예로부터 ‘일(一) 인삼, 이(二) 더덕, 삼(三) 도라지’라는 말이 있듯이 2015.05.05해당카페글 미리보기
더덕과 도라지 요리 ◆ 더덕 더덕은 폐와 신장을 튼튼하게 해주는 건강 식품으로 쌉쌀하면서도 아삭아삭 씹히는 맛이 일품이다...신문지에 싸서 냉장실에 넣어두거나 땅에 묻어두면 오랫동안 보관할 수 있다. 더덕새우딤섬 ■ 준비할 재료 더덕 4뿌리...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
사라지고, 도라지 특유의 쌉쌀한 맛은 되살아나 입맛을 돋아줍니다. 너무 짠 음식맛을 약하게 만드는 법 이미 다 만들어진 음식에 간이 너무 짤 땐, 식초 몇 방을을 떨어뜨려 주면 짠맛을 약하게 만들어 맛이 한결 부드러워 집니다. 청양 고추 만진 후...
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배깍두기 원승식 배찜 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
껍질 깐 배를 세로로 8등분하여 씨를 제거하고 0.5cm 두께로 나박썬다. 물 500mL에 설탕, 소금, 식초를 넣어 단촛물을 만들고, 나박썬 배를 3분간 담근 후 건져 물기를 뺀다. 소금물에 절인 알배기배추를 넣고, 나머지 재료와 함께 버무린다. Tip: 배를...
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[5편] 2024년6월8일 토요일 서해랑길 62코스를 다녀와서! 2024.06.13해당카페글 미리보기
보관한다. 깐 굴을 장기 보관할 때는 바닷물(소금물)에 헹궈 바닷물을 조금 넣어, 소량씩 소분하여 냉동시켜 사용한다. 굴 활용...생굴뿐 아니라 익혔을 때, 영양적인 변화가 없기에 다양한 요리법으로 요리를 해 먹을 수 있어 활용도가 높은 식재료다. 굴...
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도라지 손질법/씻는법/껍질벗기는법 2013.04.15해당카페글 미리보기
껍질에서 서서히 떼내어 내시면 되요~ 깐도라지는 물기를 말리셔서 냉동보관해주셨다가 사용할때 물에 담구어 사용하시면 되요...주세요. 도라지가 깨끗하게 손질되었죠?^^ 도라지손질법으로 깨끗히 껍질 벗기고 씻어서 이것으로 도라지 정과를 해먹으면...