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마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.07.12해당카페글 미리보기
녹변 없는 깐마늘장아찌 담그는 법 (간장 양념) 재료 마늘 1kg 식초물: 양조식초 1L + 물 1L (1:1 비율) 양념물: 양조간장 1/2컵 천일염 1 1/2컵 소주 1 1/2컵 양조식초 1/3컵 물 1.5L 설탕 2 1/2컵 식초물 2컵 - 1컵 = 200ml 기준 과정 마늘을 깨끗이...
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마늘장아찌 만드는 법 녹변 없이 깐 마늘장아찌 담그는 소스 비율 2024.07.20해당카페글 미리보기
녹변 없는 깐마늘장아찌, 황금비율로 담그는 방법! ** 준비물** 깐 마늘 2kg 소금 200g 설탕 600g 꽃소금 200g 진간장 200ml 물 1.2L 3배 식초 400ml 소주 200ml ** 조리법** 마늘 준비하기: 깐 마늘은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 흠집이나 썩은 부분...
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마늘장아찌 담그는법 백종원장아찌레시피 깐마늘장아찌 간장비율 2024.07.04해당카페글 미리보기
백종원 셰프 마늘장아찌 레시피로 깐마늘장아찌 간편하게 담그는 법! 1. 준비물 깐마늘: 1kg 소금: 50g 물: 1.5L 식초: 500ml 설탕: 150g 간장: 200ml 소주: 100ml 월계수잎: 2장 후추알: 5개 생강: 10g 마늘: 5쪽 깨: 1큰술 붉은고추가루: 1큰술 2. 마늘...
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마늘 장아찌 마늘쫑 장아찌 담그기 2023.06.29해당카페글 미리보기
간장 마늘장아찌담그는법 * 재료 * 깐마늘 200g, 물 150ml, 식초 80ml, 설탕 0.5큰술, 진간장 1큰술 (큰술 : 밥 숟가락 기준...물과 식초는 2:1 비율이에요. 이 비율을 쉽게 맞추는 방법은 대접이나 컵이나 아무거나 상관없이 물을 2컵 넣은 후 식초를...
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깐마늘 통마늘 장아찌 담그는 방법들..다양한 요리 정보를 실었습니다. 2012.05.22해당카페글 미리보기
♣ [깐마늘장아찌] 담그는 법 ♣[흰색] 재료:깐마늘 500g,물 1과1/4 컵,설탕 1/2컵,소금 2 1/2큰술, 식초 1/3컵 1. 마늘을 까서 깨끗이 씻어 물기를 제거 후 작은 병에 모두 담는다. 2. 물 2,1/4컵+설탕 1/2컵+소금 2,1/2큰술을 팔팔 끓여 식힌다 3. ①...