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쪼갠 매실장아찌 만드는 법 깐매실 장아찌 레시피 자소엽 매실 요리 담는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
깐매실장아찌 만드는 법: 쪼개서 손쉽게! 달콤새콤 간편 레시피 여름철 필수 간식, 촉촉하고 달콤새콤한 깐매실장아찌를 직접 만들어보세요! 市販 깐매실을 사용하면 씨앗 제거와 절임 과정이 간편해져 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다. 쫄깃한 식감과...
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매실장아찌 (새콤달콤아삭한맛)1통15000햇들깨총10키로220그램 2023.11.07해당카페글 미리보기
1 진즉올린다는게 이제사올립니다 매실장아찌 30통정도 섬진강가에서농사지은매실(청매.홍매실섞임) 2들깨 총10키로220그램...하시면무료배송 ******** ****** 농협김제련 *********** *번 깐은행3키로 1키로16000 택비4000 합포장시 택비는한번만내심...
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매실장아찌 담기 (홍매)- 6월 13일 2023.07.01해당카페글 미리보기
청매로 장아찌를 담았는데 홍매가 맛있다고 해서 올해는 홍매를 가져왔지요. ** 매실 선별할 때 표면에 검은 점이 얼룩얼룩하면 안 좋은 병든 매실입니다. ** 송진이 나오는것처럼 끈적끈적해진 매실은 이미 벌레 먹은 매실이고요. 저녁에 세 번 씻어서...
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한국 교회를 보며 소설 ‘불X깐 마을의 밤’이 생각났다 2024.09.26해당카페글 미리보기
X깐 마을’로 비아냥 거렸다. 이청준의 소설은 편법으로 입주한 남성을 중심으로 이야기가 전개되었던 것으로 기억난다. 송은정(순천향대 )은 ‘한국문예비평연구’ 제 58호(2018년)에 실린 ’ 불임의 시대, 생명상실에 대한 징후의 서사 -이청준의 「아이...
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깐마늘 장아찌 2012.06.03해당카페글 미리보기
깐마늘 고추장 장아찌 깐마늘,집고추장,매실 장아찌 담그는 법 1.마늘을 알알이 까서 씻고 물기를 닦아줍니다, 2.식초를 마늘이 잠기도록 붓습니다.-전 머루식초에 물 약간,매실효소로~ 3.5~7일동안(뽀글거립니다) 실온에서 삭힙니다. 4.고추장이나 장아찌...
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깐마늘장아찌 - 딸에게# / 소주로 담그어 끓여붓지않는 마늘장아찌 만드는 법 2012.07.16해당카페글 미리보기
많네요~ 소주로 담구어 끓여붓지않는 깐마늘장아찌 올해는 어쩌다 보니 여행다니느라 햇마늘을 못사서 저장마늘로 담구었답니다...만들기 깐마늘 500g, 소주 1컵(200cc) 설탕 25cc + 매실50cc= 75cc, 식초 75cc, 간장25cc, 소금25, * 요 비율은 많이 시지...
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마늘장아찌 맛있게 만드는 법(깐 마늘 장아찌) 2017.09.05해당카페글 미리보기
장아찌 였고요~ 주말에 만든 마늘 짱아치는.. 현재는 1차 숙성중이랍니다. [짱아치] 유기농 매실청& 매실짱아치/매실액기스 ★ 마늘장아찌 (깐 마늘 장아찌) 2~3차 과정 ★ 올해 처음으로 마늘에 녹변이 생겼습니다. 마늘 녹변이 인체에는 별 이상이 없는...
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마늘장아찌 만드는법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) 2014.05.30해당카페글 미리보기
법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) ◈ 장아찌용 마늘 125개랍니다. 저장용은 따로 손질하여 놓고, 장아찌 용은 껍질을 벗겼습니다. [생활속 지혜] 마늘 가을까지 썩지 않게 보관하는 법 꽤 많은 양.. 껍질을 벗기는 시간이 거의 5시간 정도가 걸리는 것...
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초보의 마늘쫑과 깐마늘 장아찌 담그기 (6.28. 그 후의 변화 내용추가) 2014.06.04해당카페글 미리보기
마늘쫑과 깐마늘로 장아찌를 담기 위해 마늘쫑을 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘도 씻어서 껍질을 벗기고 준비를 하였습니다. 간장 : 물 : 식초 : 황매실 액기스 1 : 1 : 0.7 : 0.7 비율로 절임장을 만들어 끓인 후 식혀서 오늘 부었습니다. 누름돌이...
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여름이면 매년 하는 매실 장아찌 2014.06.12해당카페글 미리보기
2. 3번정도 박박 문질러 씻어 물기를 제거합니다. 3. 물기가 마르면 매실을 4~5쪽을 냅니다. ㅡ쪽이 작으면 안 예뻐요.ㅡ 4.깐 매실 1키로에 800그램의 설탕을 넣습니다. 5.보름이면 완성됩니다. 아삭아삭 매실 장아찌 팁. ㅡ 며칠 안가 거품이 올라오면...