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신선하게 보관하는 데 효과적입니다. 밤을 김치냉장고에 보관할 때는 다음과 같은 방법을 활용해 보세요. 선별 작업: 벌레 먹은 밤이나 상처가 있는 밤은 미리 골라내고, 깨끗한 물에 씻어 물기를 제거해줍니다. 건조: 물기가 완전히 마르도록 밤을 충분히...

주면 더 오래 신선하게 보관할 수 있다. 만약 밤 껍질을 깐 상태라면 약한 설탕물에 담가두었다가 냉장 보관하여도 된다 ※ 소금물을 이용하여 밤 보관하는 방법 큰 용기에 물을 가득 담은 후, 굵은 소금을 적당량 넣어준다. (약간 짭짤한 맛이 나는 정도...

타닥타닥 굽거나 끓는 물에 삶으면 김이 모락모락 나는 맛있고 달콤한 간식이 되지요. 출처 : kurly.com 하지만 껍질을 벗기기 힘들고, 조금만 관리에 소홀하면 썩기 마련인데요. 그래서 컬리가 제철 밤 맛있게 삶는 방법과 손질 및 보관법을 준비했어요...

먹는 방법 출처 : kurly.com Q. 쉽게 까기 위해선 A. 달걀을 삶을 때와 마찬가지로 밤을 찬물에 살짝 담가 두면 속껍질이 깨끗하게 잘 벗겨집니다. 껍질을 깔 땐 부엌칼로 밤의 머리와 아랫부분을 자른 다음 밤의 머리를 잡고 껍질을 벗겨주세요. 이미 한...