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밤조림 만들기 김하진 밤죽 2024.11.27해당카페글 미리보기
밤 조림 재료: 껍질 깐 밤 35개, 물 3컵, 설탕 반 컵, 소금 1/4 작은 술, 계피 2g, 물엿 5큰술, 꿀 만드는 법: 껍질 깐 밤과 조림 양념을 넣고 센 불에 15분간 조린다. 수분기가 없어질 때까지 조리 후 물엿을 넣고 조림 양념이 졸아들면 불을 끈다. 조림...
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밤조림 만들기 밤요리 밥반찬 깐밤요리 가을제철 음식 2024.11.26해당카페글 미리보기
가을의 대표 간식, 밤조림 만들기! 달콤짭짤한 맛에 한 입 먹으면 후련 후련! 밤은 가을철 대표적인 제철 과일로, 단맛과 향긋한 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그 중에서도 밤조림은 밤을 이용한 간편하면서도 맛있는 간식으로, 누구나 쉽게 만들 수...
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이렇게 만들면 온 가족이 좋아해 ＜알밤 조림＞ 2024.05.02해당카페글 미리보기
이밥차 레시피 <알밤 조림> ⠀⠀⠀⠀ 한입에 쏙 들어가는 사이즈로 한 알 두 알 먹다 보면 금세 동이 나는 이제는 귀한 간식이...간식으로 먹어도 그만이에요. 준비 4인분 필수 재료 생강(1쪽), 깐 밤(500g) 양념 흑설탕(1/3컵), 소금(0.5), 올리고당(1...
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고구마줄기 갈치조림과 그 국물에 두부조림도 만들었어요 2023.08.27해당카페글 미리보기
껍질 깐 고구마줄기 넉넉히 깔아줬어요~ 그 위에 손질한 갈치와 양파도 넉넉히 올려주고요 양념장 만들었어요 진간장에 다시마물...국물 끼얹어 주며 익혀줍니다 잘 졸여진 모습입니다 완성접시에 담아줬고요 왼쪽이 갈치조림~ 오른쪽이 고구마줄기~ 양파...
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중독성이 강한 단짠단짠한 밤조림 2018.10.01해당카페글 미리보기
달콤 짭쪼름한 맛이 좋은 밤조림입니다. 밤조림 재료:깐 밤 400g, 간장 1T, 설탕 1T＋1T, 물 300ml, 꿀 1T, 검은깨 약간 소금 0.3t, 참기름 1T, 식용유 0.5T 이장님의 밤입니다. 적당히 덜어서 깨끗이 씻은 다음~ 껍질을 벗겨서 두어번 헹군 후 400...
