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다시 바삭하게 튀겨냅니다. ㅣ이로케요. 다음은 야채 다듬기. 걍 사진 처럼 다듬어 주면 됨. (사진 찍기 귀찮았음.) 다진마늘 볶기 야채볶기 소스 넣고, 전분풀은 물 넣고, 그리고 튀겨놓은 새우를 넣고 졸입니다. 끗끗끄ㄸ! 얼~비주얼쩌는데... 맛있긔...

및 노후대책정보 제공. 집들이상차림. 술안주상차림.손님상차림 남녀노소 어린이도 함께즐길수있는 도로시맘대로 뚝딱 간편 깐쇼새우만들기♬ 시작합니다 ^^ 요즘 참 세상이 좋아졌지요~ ㅎㅎ 이렇게 튀김옷입힌 새우가 다있다죠~ 더운날 고생하지않아도...

쥐마켓에서 1+1 새우를 구입~ 첨으로 만들어 본 "깐쇼새우" 완전 성공이당~ㅎㅎㅎ 냉동새우 껍질 벗기고 전분가루 묻혀서 계란흰자 옷 입혀주공~바싹하게 튀겨서 소스랑 버무려 줌 끝~ 재료두 간단하고 저렴하고 정말 괜찮은거 같당~~~

두부요리의 변신~ 깐쇼새우보다 맛있어!! 깐쇼두부만들기 오늘의 요리는 아이들 밥반찬이나 간식으로도 좋은 깐쇼새우 양념으로 만든 깐쇼두부만들기에요. 콜레스테롤 함양이 높아 많이 섭취하기 힘든 새우보다는 영양만점 몸에 좋은 두부요리에요. 푸드맘...

약간 매운 핫소스가 있고 스위트 소스가 있는데요 저는 반반 섞어서 했어요. 그 다음에는 껍질 벗긴 새우가 필요한데요 전 약간 큰 칵테일 새우를 샀어요. 그리고 양파, 팽이버섯, 오이가 필요합니다~ 우선은 냉동새우를 80%정도 해동을 하구요, 튀김가루...

가세요...^^ 깐쇼새우의 실세이며 매출의 80%를 차지하고있는 꺈쇼볶음밥입니다... 전주분들은 이미 입소문으로 안드셔본분들이 거의 없을 정도로 유명하지요... 만약 지금까지 안드셨다면 그분은 위장간첩...아님 맛집에 관심이 없는 분이 아닐까 생각...

깐쇼새우에 도전해 보셔요!! 시작이 어렵지 한번 해보시면 꽤 만만한 요리임을 금방 느끼실 수 있을꺼예요.ㅎ 깐쇼새우 만들기 재료 왕새우 15마리 양파 1/2개 홍고추 1개 마늘쫑 2줄기 또는 청고추 2개 * 새우밑간 - 청주 1큰술, 소금과 후추 약간 * 새우...

온도와 양이 튀김옷을 이쁘게 만드는 것이라는 것도 배웠어요. 준비된 소스를 끼얻어 버무려 주면 깐풍기 완성. 깐쇼 새우의 소스 만들기. 간장은 빼고 보이는 대로 케찹으로 먼저 색을 맞추어 주고.... 입맛에 맞게 설탕과 식초로 간을 합니다. 마지막에...

90g -소스만드는법- (케첩 40g, 고추장 15g, 간장 2g, 올리고당 20g, 설탕 5g, 물 10g) *** ** * 매콤달콤새콤한 깐쇼새우 만들기 ^0^ 새우는 물기를 빼서 준비해주시구 야채는 피망이나, 파프리카나, 고추나... 집에 있는 것을 사용하시면돼요 ㅋㅋ 소스...