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9조 - 가상두부 (家常豆腐), 깐쇼새우 (乾燒明蝦), 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 2024.04.03해당카페글 미리보기
가상두부 (家常豆腐), 깐쇼새우 (乾燒明蝦), 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 가상두부 (家常豆腐) 깐쇼새우 (乾燒明蝦) 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 9조 : 김동규, 조예원, 최정인
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짜장면이 맛있는 '동해루'의 1인 26,000원 코스(유산슬+깐쇼새우+깐풍기+탕수육+식사) & 짜장면의 종류 2024.05.21해당카페글 미리보기
음식이다. 짜장면은 오래된 연식만큼이나 즐기는 방식도 다양한데, 재료를 적당하게 썰어 물과 전분을 넣고 자박하게 끓여 소스와 면이 부드럽게 섞이는 ‘짜장면’, 물 없이 고기와 야채, 춘장을 볶아 불맛이 강한 ‘간짜장’, 세가지 이상의 해물을...
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내맘데로 깐쇼새우 만들기 2023.07.04해당카페글 미리보기
색깔별루4/1개씩, 대파2/1뿌리, 청.홍고추1개씩, 표고버섯(중)2개 는 잘게 다져 줍니다 8)다진 야채는 팬에 살짝만 볶은후에 9)볶은 야채에 준비해논 양념소스 넣어준후에 10)튀겨논 새우 넣어서 잘 덕어 주면 새콤 달콤 맛있는 나만의 깐쇼새우 완성입니다
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오늘 간만에 어제 월급탄 기념으로 깐쇼새우 해봤읍니다^^ 2023.03.22해당카페글 미리보기
정도 튀긴후 후라이판에 파,마늘,생강 뽁다가 양파채썬거에 소스는 물적당량 케찹 식초 소금 설탕을 희석후 같이 후라이팬에다가...넣고 윅질 하면 마무리 되고 중국집의 시그니처 메뉴인 깐쇼새우가 완성 됩니다. 맛은 기가 막히게 맛있는데 새우알러지가...
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