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짜장면이 맛있는 '동해루'의 1인 26,000원 코스(유산슬+깐쇼새우+깐풍기+탕수육+식사) & 짜장면의 종류 2024.05.21해당카페글 미리보기
짜장면. 이사하는 날이나 졸업식 등 집안에 큰 행사가 있을 때면 먹곤 하던 짜장면은 ‘외식’음식하면 생각나는 대표적인 요리이자 대한민국 사람이라면 안 먹어본 사람을 찾기가 어려울 정도이지 않을까 싶을 정도로 익숙한 음식이다. 짜장면은 오래된...
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[중국요리실습] 5조 가상두부 (家常豆腐), 깐쇼새우 (乾燒明蝦), 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 2024.03.13해당카페글 미리보기
가상두부 (家常豆腐) 깐쇼새우 (乾燒明蝦) 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 5조 정지아 최형주 최희욱
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오늘 간만에 어제 월급탄 기념으로 깐쇼새우 해봤읍니다^^ 2023.03.22해당카페글 미리보기
아프더만 물좀 마시니 좀 나아졌어요. 이정도 만들기 어렵지 않아요. 누구나 만들수 있는 요리가 깐쇼새우나 깐풍새우예요. 대리만 너무 하시지 마시고 맛난 요리도 집에서 함 만들어 보셔요. 대리 죽도록 해봐야 건강만 상하고 인생에 하등 도움 안되니...
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칠리새우 튀김옷없이 간편한 버젼~~ 2024.02.20해당카페글 미리보기
설탕1.5t, 케첩1,5t)로 넣어주세요** ▶요리과정 *주의! 칠리새우(깐쇼)는 중화요리이기 때문에 조리시간이 길지 않아요 불세기...열이 너무 달궈줘있으면 소스가 튀고 탈 수있어요! 가스불을 끄고 양념장을 넣은 뒤 양념이 잘 베이게 볶아주세요. 1.새우...
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흑백요리사의 정지선 셰프와 황진선 셰프가 친한 이유는 뭘까? (feat.중화요리 4대문파) 2024.09.25해당카페글 미리보기
그래서 중식 요리사로 야망을 가지고 있던 많은 사람들이 홍보석에서 일하고 싶어했다고.. 당시 홍보석의 대표 요리는 칠리새우(깐쇼새우) 이 홍보석 문파 출신의 유명 셰프가 우리가 알고 있는 <홍보각>의 여경래 셰프 그리고 그 제자가 바로 박은영 셰프...
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[중화산동] 깐쇼새우 다녀왔습니다 2010.03.26해당카페글 미리보기
언제나 이오동통한 깐쇼새우는 기본으로 시켜줘야겠죠.. 아무리 양이 많이 나와도 금방 동나는 깐쇼새우... 오늘에 특급요리 해삼으로 만든요리..요리이름은 기억이 안나네요.. 해삼안에 새우가 다져져서 15마리가 들어갔다고 사장님이 말씀하시더라구요...
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중화산동 깐쇼새우 2010.02.18해당카페글 미리보기
메뉴인 깐쇼새우입니다. 새우도 중하정도 되는거 같구 소스도 질리지 않는 맛이구 새우살이 그대로 살아있는게 씹는맛이 좋더군요.^^ 남아도는 소스를 보시고 능산님은 계속 꽃빵을 찾으시더군요.ㅎㅎㅎ 제가 참 먹어보고 싶던 새우탕입니다. 개인적으로...
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집에서 만든 중국요리~깐쇼새우 2015.05.18해당카페글 미리보기
남녀노소 모두가 좋아할 만한 중국요리.... 새콤달콤한 깐쇼새우를 만들었습니다. 깐쇼새우 재료:대하(18마리),양파,파프리카,당근,피망,대파,달걀흰자,녹말가루,튀김유,파슬리가루 약간 새우밑간:생강가루,소금,후춧가루 양념재료:케첩,두반장,다진마늘...
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군산에도 깐쇼새우가 생겼어요~ 2010.12.09해당카페글 미리보기
매운 거 안매운거 구분을 해놓으셨더라구요) 새우, 오징어, 표고 버섯, 죽순... 재료가 아낌없이 들어가 아주 푸짐! 깐쇼새우~ 뭐 말이 필요없죠 이미 카페에 많이 올라와서... 정말 통통한 놈으로 요리해주셨네요^^ㅋ 크기를 비교할라치면...ㅎㅎ 보통...
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집에서 요리 할 수 있는 레시피 모음 01 (feat.새우성애자) 2017.08.15해당카페글 미리보기
같이 비교하면서 요리 하는것도 좋아! 나도 요리 레시피는 내가 개발한게 아니고 참고 하면서 해먹었던 요리들이라! 01 깐쇼새우 깐쇼새우 재료: 새우, 튀김가루1컵, 얼음물2/3컵, 청주1, 후추, 소금 양념 재료: 식초0.5, 간장1, 고추기름1 다진마늘2, 홍...