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프라이어 새우소금구이 하는 방법재생수 : 117 88 토란 껍질 까는법 & 손질하는 방법, 깐토란 보관법까지재생수 : 651 89 연근...뚝딱!재생수 : 174 90 군밤 만드는 법 & 칼집내는방법, 에어프라이어로 뚝딱!재생수 : 114 91 깐밤 보관하는 방법, 밤...

재배방법 토란은 역시 토란국이다. 추석 때 먹는 토란국은 꼭 알밤 같은 것이 참 예쁘기도 하지만 그것을 고운 국물 맛이 최고이다. 최고인 만큼 토란은 추석 때나 먹을 수 있는 귀한 명절 음식이었다. 토란(土卵)은 글자 그대로 땅 속의 알이다. 맺힌 알...

있다. 깐 마늘이 경우에는 7일 이내에 사용하며 양이 많을 경우 으깨어서 랩으로 길쭉하게 말아 냉동 보관하여 조금씩 잘라 쓴다. 통마늘은 망에 담아 바람이 잘 통하는 그늘에 걸어서 보관. 무 표면이 희고 매끄러운 것 무청을 자르고 식용유를 발라 랩...

두텁게 깐 다음 물을 적실 정도로 충분히 주고 흙으로 덮어놓는다. 토란은 독립적인 밭을 만들지 않고 자투리땅이나 다른 작물 밭에 더부살이로 키울 수도 있다. 자투리땅을 이용할 때는, 매우 습하고 구석져 딱히 뭘 심을지 모르는 자투리땅을 골라 깊이...