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영등포 송죽장 깐풍가지튀김 2023.07.18해당카페글 미리보기
여기 깐풍 가지튀김 맛있어요. 52년에 개업한 중국집인데 벽에 블루리본 연도별로 쫙 붙어있어요. 고추쟁반짜장은 그냥 흔한 맛있는맛 ㅎㅎ 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기) -구입처 관련 개인연락처 및...
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깐풍 가지 튀김 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 가지는 꼭지를 자른 후 1cm 간격으로 칼집을 넣어주세요. 전분 가루를 골고루 묻혀주세요. Step 2 청고추와 홍고추는 반으로 갈라 씨를 뺀 후 잘게 다져주세요. 실파는 송송 썰어주세요. Step 3 볼에 튀김반죽 재료를 섞은 후 가지를 넣어 묻혀...
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가지튀김 가지깐풍기만드는법 속은 부드럽고 겉은바삭바삭 너무나맛있어요. 2025.01.24해당카페글 미리보기
가지깐풍기 레시피 재료: 가지튀김 깐풍 소스 (시판 또는 직접 만든 소스) 대파 청양고추 식용유 만드는 법: 프라이팬에 식용유를 두르고 대파와 청양고추를 볶습니다. 깐풍 소스를 넣고 끓입니다. 가지튀김을 넣고 소스에 버무려 완성합니다. wtable.co...
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먹보들 알려주려고 퍼옴)고속터미널역 맛집 추천 2024.01.03
추천) 차알 캐주얼하고 고급(?)진 분위기에 퓨전 중식집 메뉴들이 조금 생소할 수도 있는데 전체적으로 다 맛있는 편임 갠적으로 깐풍가지새우, 레몬크림새우 추천 하프커피 가면 항상 자리가 없는 카페라 주로 테이크아웃해서 먹는 편 나는 버터크림라떼...
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연남동 향미 2023.12.06
연남동 향미라는 중국집입니다. 와이프와 급조하여 소주한잔 하자고 간 곳.. 이 집의 시그니처 깐풍가지와 메뉴판에 없는 찡짱로쓰라는 메뉴입니다. 플러스로 대만식 쏘세지 볶음도 시켰습니다. 가지는 바삭하고 맛있고 찡짱은 나오는데 시간은 꽤...
