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깨강정 만들기 도전 2023.01.20해당카페글 미리보기
참깨를 씻어 볶아봅니다 요거이 시간이 오래걸립니다 우여곡절끝에 조청 설탕 녹여 버무리 봅니다 결과는 참으로 비참 하네요ㅠ 메리님 통화 지도 받고 햇지만 실전은 다릅니다ㅠ 결국 메리님 부족한 조청 사들고 단숨에 달려오셧네요 ㅋ 다시 시도 해...
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깨강정 맛보기 2023.12.04해당카페글 미리보기
꼬소한 깨강정 만들어다요 맹동절의 주전부리 될 듯 우리 각시 왈 참 잘했어요 합니다 다음에는 막걸리 술빵만들기 도전합니다 꼬소한 깨강정과 이것저것 챙기어 배낭에 넣고 주변산에 서너시간 산행하고 내려오다 따끈하고 구수한 저녁식食하고 돌아왔네요
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깨강정 만들기 2015.01.29해당카페글 미리보기
깨에 꿀이나 올리고당을 녹여서 섞어준후 깨끗한 받침대 위에 손에 물을 묻혀 가면서 꾹꾹 눌러 편편하게 펴줍니다 굳을때까지 기다렸다가 요리조리 칼질을 하면 보기좋고 영양가 만점인 깨강정 탄생이요~~~ 톡톡 들깨 터지는 소리가 맛있게 들리지 않나요?
