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진 돌솥에 밥을 넣고 눌러줍니다. 나물 펼쳐 담기: 밥 위에 다양한 종류의 나물을 예쁘게 펼쳐 담습니다. 양념장 만들기: 고추장, 참기름, 깨소금을 취향에 맞게 섞어 양념장을 만듭니다. 양념장 넣기: 나물 위에 양념장을 뿌려줍니다. 기타 재료 추가...

큰술 식초: 1큰술 맛술: 1큰술 다진 마늘: 1/2작은술 생강즙: 약간 (선택) 고추냉이: 취향껏 김가루: 취향껏 깨소금: 취향껏 만드는 법: 양념장 만들기: 간장, 설탕, 식초, 맛술, 다진 마늘, 생강즙을 섞어 양념장을 만듭니다. 양파 볶기: 팬에 기름을...

1팩 (200ml) 견과류 (아몬드, 호두 등) 약간 소금 약간 면: 소면, 중면 등 취향에 따라 고명: 오이, 토마토, 깨소금 등 만드는 법 콩국물 만들기: 믹서기에 두부, 두유, 견과류를 넣고 갈아줍니다. 콩국물의 농도를 조절하고 싶다면 물을 조금씩 넣어가며...

다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 등 (집에 있는 채소 활용 가능) 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금 등 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 등을 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져...