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요리법, 그리고 오래도록 즐길 수 있는 보관 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 옻순의 놀라운 1.1 면역력 강화 옻순에는 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 플라보노이드는 항산화 작용을 통해 활성산소...

김가루, 깨를 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 홍성란 레시피: 고구마장아찌 달콤하면서도 새콤한 맛이 일품인 고구마장아찌는...진간장, 물, 사과식초, 맛술, 황설탕, 올리고당 등 만드는 법: 밤고구마는 껍질째 얇게 슬라이스하여 찬물에 담가줍니다. 간장...

볶음! 초간단 마늘요리 마늘보관법까지 정리해 놓았으니, 지금 바로 알아볼까요? 재료 마늘칩: 통마늘 400g, 식용유 1컵 고추장볶음: 고추기름 250mL, 고추장 2큰술, 깨 5큰술 활용 요리 재료: 밥, 마늘칩, 마늘칩 고추장볶음, 달걀노른자 1개, 쪽파 3...

만드는 법 깨소 만들기: 볶은 깨를 곱게 갈고, 설탕, 콩가루, 꿀을 넣어 고루 섞어줍니다. 송편 피 만들기: 멥쌀가루에 뜨거운 물을 조금씩 부어가며 반죽합니다. 쑥송편은 멥쌀가루에 쑥가루를 섞어 반죽합니다. 송편 빚기: 반죽을 동그랗게 빚은 후 깨...