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마늘. 깨소금. 간장 고추가루. 참기름. 멸치액젖. 포도식초(수제) 열가지 이상 양념을 넣어 맛있게 양념장을 만드는데... 볶은 깨가 모자라 사다놓는 참깨를 깨끗이 씻어 팬에 4번을 볶아냈다. 한꺼번에 왜 그리 많이 볶아 놓느냐면... 깨를 볶다 생각하니...

대학 입학 후에 군대는 해병대 간다네요. 트러이너 선생님이 고3 이니 공부하라고 하는데 제 할일 다하고 늦은 밤에 꼭 한 두시간 운동을 하고 와요! 어제 볶아 놓은 깨, 담궈 놓은 뽕잎 장아찌, 호박잎나물무침, 야채피자랍니다^^ 그리고 그동안 만들어...

깨볶는 방법 역시 모르는 분 보다 아는 분이 더 많으시겠지만 제가 신혼때 부모님이 농사 지어서 주신 참깨를 어처구니 없이 버리고 말았던 사건이 있었기에 간단하게 글을 올려봅니다 저 같은 새댁 분명히 있을거예요 ㅎㅎㅎ 지난 추석에 시누이께서 직접...

주의하시면 될것 같아요 물기를 어느정뺐느냐에 따라 깨볶아지는 시간은 달라질수 있어요 저는 접시에 놓고 했지만 좀더 편리...정도 한김이 날아가면 깨소금통에 담아 보관해요 사실 깨볶는일이 그리 어려운것도 아닌데 요즘은 다볶아서 나오기도 하고...

알고 보면 그게 그거라는 생각이 들었다. 그 시절에도 온도와 시간의 절묘한 조화가 깨의 고소함을 좌우하는 노하우였다. 참기름을 짜는 용도와 깨소금으로 사용하는 경우는 볶는 온도와 시간이 달랐다. 멀리서 소포로 부쳐온 커피콩은 가게에서 마신 원두...

수 밖에 없었습니다. 캬아~ 아름다운 다카치호 협곡~ 너무 예뻐용~ 관광을 끝내고 돌아오는 길은 좀 막혀서 미야자키에 도착한 시간은 저녁 7시가 조금 넘어서였습니다. (협곡에서 출발한 시간은 거의 4시...) 이 날의 저녁은 미야자키 유명한 맛집 '군...

​ 깨볶는 영화관 데이트, 고소한 냄새가 솔솔 ~ with 풀마루 ♩ ​ ​ 얼마만의 영화관 나들이인지 모르겠다 사실 추석연휴에 우리 껌딱지를 맡기고 자유롭게 신랑이랑 영화도 보고 카페데이트도 즐겨야지 라고 몇일전부터 계속 생각했는데 왠걸? 무슨일이...

깨를 볶는 것은 간단하고 빠르게 할 수 있다. 깨가 타지 않는지 지켜본다. *재빨리 볶기 1. 가스불에 깨 볶기. 먼지나 작은 돌이 눈에 띄지 않으면 깨를 바로 프라이팬에 넣는다. 중불 내지 약불로 가열하면서 깨가 갈색이 되고 윤기가 나고 가끔 톡톡...

참깨 볶는 이야기입니다. 모처럼 살림 살아보는 흉내 좀 내겠다가 그제 저녁에 냉장고를 뒤져서 생참깨를 찾아 냈습니다. 지난번에는 한번 깨를 물에 씻다가~ 물에 동동 뜨는 것들은 다 버리는것인 줄 알고 그 아까운 참깨를 반이상이나 떠나버린 화려한...