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순대를 너무나 좋아해서 집에서 자주 해먹는 순대볶음을 올립니다~^^ 재료 준비 1.순대 간(익은걸 사면 나중에 볶을때 풀어지므로 날것을 산다 2.양배추3줌 양파1개 당근 1개 대파 1뿌리 깻단(깻잎)2줌(모든 야채는 채썰기 한다.) 마늘 다진것 들깨가루2...

큼직하게 썰어줍니다...미나리 10개는 줄기만 7cm정도로 썰어줍니다... 깻잎10장은 큼직하게 썰어줍니다..( 깻잎대신에 볶음용 깻단을 이용하시면 더 좋아요..) 청양고추5개. 홍고추2개도 어슷썰어서 고추씨를 찬물에 헹궈 제거해줍니다... 들깨가루4...

맛있거든요*^^* 오늘은 주말을 맞아... 가족을 위해 저렴하고 건강한 채소반찬 4가지 소개하겠습니다. ♧ 깻잎나물볶음(깻단볶음) 재료: 깻단1단(500g). 다진마늘2/3T. 고운들깨가루3T. 다진파1T. 들기름1T. 국간장2T. 후추가루소량. 깨1T. 소금1/4T정도...

쑥갓 + 다진마늘2/3T+ 국간장1T반+고운소금1/4T+ 깨+ 들기름을 넣은후 조물조물 버무리면 완성입니다... ♧ 깻잎나물볶음 재료: 깻단1단(550g). 다진마늘1T. 고운들깨가루3T. 다진파1T. 들기름. 국간장1T반. 진간장1T. 후추가루. 깨. 소금1/6T정도...

>> 시원한 맥주죠^^ 안주로는 아부지가 키우시는 닭이 나은 유정란후라이와 고구마순김치에 깻단볶음이예요^^ 음식방 게시물 작성시 -음식점 후기시 지역정보를 제목에 가급적 명시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기) -구입처 관련...

박힌 조리법에서 벗어나 산채를 다양한 요리에 활용해 보자. 겨울철에 필요한 비타민과 섬유질 섭취는 덤이다. [깻단 말린 가지 볶음] 재료 ∥ 깻단 ½단, 말린 가지나물 100g 볶음 양념 ∥ 국간장 2큰술, 통깨·참기름·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 2작은...

볶은김치 깻단볶음 청국장하고 아침 먹어야겠어요~^^

생기기 때문일것 같아요 양파를 같이 넣고 감자는 찬물에 잠시 담궈 녹말을 제거한후 약한불에서 조리하면 이쁘고 깨끗한 감자볶음이 된답니당~! <깻잎나물> 재료 깻잎단 1000원 어치,소금 1작은술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술 1.깻단이라고 하지요...

느타리 볶음 먼저 기름을 두르고 마늘을 살짝 볶아주세요 표고버섯을 넣을땐 쎈불에 재빨리 볶아주세요 그래야 기름이 골고루 버섯에 코팅되어 나중에 간이 잘벱니다 어느정도 코팅이 됐음 간장으로 간을 하는데 조금씩 여러군데로 나눠서 간장을 넣어...