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더욱 맛있게 담그는 방법: 양념에 다진 사과를 넣으면 더욱 상큼한 맛이 납니다. 멸치 볶음을 넣으면 풍미가 더욱 살아납니다. 깻잎, 쑥갓 등을 넣으면 색감과 맛이 더욱 풍부해집니다. 팁: 부추김치는 담근 후 하루 정도 숙성시킨 후 먹으면 더욱...

1/2컵 다진 마늘 2큰술 굵은 고춧가루 1/2컵 설탕 1/4컵 멸치액젓 2큰술 생강즙 1큰술 참기름 1큰술 부추, 파, 깻잎 (취향에 따라) 만드는 법 오이는 깨끗이 씻어 양쪽 끝을 잘라냅니다. 오이 전체에 소금을 골고루 문질러 30분 정도 절입니다. 절인 오이...

물김치 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 쌈배추와 오이의 조화가 일품인 이 물김치는 초보자도 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있어 누구나 즐겁게 따라해보실 수 있습니다. 준비물 쌈배추 1통 오이 2개 소금适量 물김치 국물 찹쌀풀 1컵 물 2...

더없이 좋은 선택이죠. 오늘은 나만의 상추김치를 담그는 방법을 자세한 사진과 함께 알려드리겠습니다. 준비물 상추 - 20개...다진 생강 - 50g 굵게 다진 대파 - 50g 굵게 다진 파 - 50g 굵게 다진 미나리 - 50g 굵게 다진 깻잎 - 50g 굵게 다진 쪽파...