cafe

팁: 오이소박이를 담글 때 부추, 양파 외에도 당근, 깻잎 등 다양한 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 오이...되세요! ‍ 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 다른 김치 레시피가 궁금하신가요? 오이소박이를 더욱 맛있게 먹는...

뭐니뭐니 해도 김장철에 무우말랭이 넣고 담근 파김치가 최고예요. 절대~ 생강과 마늘은 넣지 마세요. 쓴맛이 있답니다. 깻잎김치 깻잎 80장 양념 : 진간장 10스푼, 까나리액젓 8스푼, 국간장 1스푼, 고추가루 4스푼, 요리당 3스푼, 다진마늘 반스푼...

3천원치 구입해서 집에 왔습니다. 3천원치가 깻잎 100장이었습니다. 집에 와서 깨끗하게 한장한장 씻어서 깻잎김치 담궜습니다. 깻잎김치는 다른김치에 비해 초스피드로 담글수 있어 무더위에도 땀흘리지 않고 쉽게 담글수 있답니다. 게다가 깻잎향이 향긋...

간다. 벌레들도 맛있는 채소들을 알아서 야금 야금 먹어대고 다 없어지기 전에 얼른 뜯어와 즉석 깻잎김치를 만들었다. 즉석에서 담아 먹는 이 깻잎김치는 제주도 친정어머니께서 이맘때면 자주 만들어 주셨던 음식이다. 참기름 살짝 넣어 금방 지은 밥 위...

김치 깻잎김치담그는법 사랑합니다 ♥ 정가네 김혜정입니다. 요즘 제철은 아니지만, 입맛없을 때 만들어 먹으면 좋은 깻잎김치를 만들어 보겠습니다. 오늘 깻잎김치에 들어가는 재료는 모두 재탕~ 한 마디로 어제 고기 머고 남은 재료로 만들어 보았습니다...

깻잎김치 담그는 법 들깨의잎 ~ 텃밭에 뿌려놓은 들깨가 풍성합니다 어린순이였을적엔 삶아서 무침도 하고 윗순만 따서 매운탕,감자탕에 넣기도하고 요즘은 잎이 제법커서 쌈도 싸먹고 깻잎찜도 하고 오늘은 깻잎김치를 해볼려고 합니다. 3번씻었어요...

향긋한 깻잎김치 담그는 법 재료 : 깻잎 300g(10묶음), 당근 150g 양념 : 고춧가루 40g, 물 1100ml, 진간장 200ml, 액젓 100ml, 매실청 200ml, 감자 100g 1) 깻잎을 잘 씻어 물기를 빼고, 당근은 채를 썬다. 2) 감자는 삶아 으깨 놓는다. 3) 양념은 모두...

처음엔 야무지고 예쁘게 차곡차곡 깻잎김치 담으려고 했는데요~~~ 세척하다가 진이 다빠져서요 급 변경했어요~ 깻잎 두려워 아직 냉장고에 있는분은 이방법쓰세요 ㅎ 깻잎을 씻어서 데치세요ㆍ소금 살짝 넣고 보글보글 끓어 오르면 찬물에 헹궈서 꼭 짜서...

델꼬왔지요 반은 깻잎김치 반은 장아찌를 담아보려구요 헐~~근데 양념장을 만들어 막상 김치를 담다보니 양념장이 부족하여 장아찌가 더 많아졌답니다~~ㅎㅎ 깻잎김치 맛있게 담그는법 만능간장으로 담으니 설탕등이 필요치가 않아좋더라구요^^ 깻잎김치...