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오겹살 수육과 함께 먹은 배추 겉절이와 부추김치, 깻잎김치 2024.07.27해당카페글 미리보기
준비~ 건고추와 홍고추를 갈고 멸치다시육수와 찹쌀풀을 섞어서 갖은 양념을 한 다음~ 배추 겉절이도 버무리고~ 부추김치와~ 깻잎김치도 담아서~ 용기에 담으면 끝~ 배추 겉절이 부추김치 깻잎김치 동생 몫도 따로 담았어요. 오겹살 수육 오겹살을 준비...
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2024.7.27. 밭에서 깻잎따서 깻잎 김치 담기 2024.08.13해당카페글 미리보기
살짝 내려서 더위를 식혀주었어요. 밭에 도착하니 밥통이 예초기로 풀을 베고 계셨어요. 몇 주 사이에 밭이 온통 풀로 덮였어요...담기로 했어요. 시원한 살리 수라로 내려와서 더위를 식히며 새로 만난 분들과 인사를 나누고, 깻잎 김치 만드는 방법을...
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농사지어 담은 고구마순김치 노지깻잎김치 2024.08.08해당카페글 미리보기
계곡옆 텃밭 오늘 아침에는 비가 않와서 좋네요 새벽부터 고구마순 따고 깻잎따서 집으로 와서 김치 담습니다 고구마순 김치 고구마순 찹쌀풀 매실액 고추가루 멸치젓 통깨 마늘 양파 홍초 청초 등등 필요합니다 고구마순은 데쳐서 해도 되고 바로 천일염...
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깻잎김치 담다 2024.08.17해당카페글 미리보기
풀메고 그동안 새벽마다 나가면 물 퍼준 것이 힘이 되어 당근 싹 올라와 뜨거운 태양에 안 타 죽기를 바라며 또 물퍼주고 깻잎김치에 넣을 정구지 베고 돔부 따고 뜨거운 태양이 떠오를까봐 깻잎을 정신없이 땄더니 너무 많이 땄다. 장사하려나 왜 이렇게...
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(목포최고집게장) 7/17(수) - (반찬세트) & 깻잎김치, 고구마순김치 1+1 주문 받습니다 2024.07.17해당카페글 미리보기
조달이 되지 않아 제품 구성에 어려움을 겪고 있습니다 이번주는 지난주와 같이 김치와 반찬을 판매하오니 참고하시기...풀 각종과일야채 (국내산) [김치품목] 깻잎김치1kg 고구마순김치1kg 자색 양파김치1.5kg 열무얼갈이김치1.5kg 알타리김치1.8kg...
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조선맷돌호박이랑 고구마김치 깻잎김치 등등 2024.08.09해당카페글 미리보기
보았다고 풀이 무성해서 예초기로 쳐주고 고무마순 채취해옵니다 조선맷돌호박도 몇개달렸네요 애호박저럼 귀여운것도 있고 조금...18000원 (종이박스) 깐고구마 줄기 2키로 18000원 고구마순 김치 2키로 20000원 조선맷돌호박 1개 2000원 8개정도 가능...
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깻잎김치 2024.03.28해당카페글 미리보기
깻잎 5섯묶음 짜리 2봉지 사다가~~~ 어제밤에 씻어서 물끼 짝빠지라고 바구니에 담아놓고... 아침에 일어나서 담앗어요 요즘...즙1.매실액.까나리액젓.참치액. 양파1개.당근1개.대파.찹쌀풀. 한장한장 양념발으니 금방 하네요 양념이 많아서 남앗네요 깻잎...
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[1-3학년 절기살이] 9월 21일 : 백로 열나흘, 깻잎김치 2023.10.05해당카페글 미리보기
떨어져요. 풀이 말라요. 저는 안 더워서 좋아요. 여름보다 겨울이 더 좋아요. 단풍이 들어요. 나는 노란 단풍이 좋더라. 노랗게 되면 빨갛게 되고, 갈색이 돼. 선생님 단풍구경 가요. 얘들아. 아직 단풍 안 들었어. 단풍놀이는 나중에 가자. 와아~~ 학생들...
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열무김치와 깻잎김치 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
김치 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 깻잎김치 ] -주재료 깻잎(100g...30g), 밤(5개), 통깨(½T) -양념 재료 고춧가루(40g), 밀가루풀(¾컵/150g), 멸치 육수(¼컵/50ml), 다진 마늘(1T), 멸치액젓...
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9월 15일(일) 깻잎의 깨는 참깨일까 들깨일까…알고 볶는 '깨' 이야기 2024.09.15해당카페글 미리보기
중국에서 재배되던 들깨는 참깨보다 우리나라에 먼저 들어와 토착화된 작물이다. 이 들깨의 잎이 우리가 먹는 깻잎이다. 초여름이면 이 깻잎의 여린 순을 나물로 무치거나 볶아서 먹고, 여름이면 이파리로 쌈을 싸서 먹거나 장아찌, 김치 반찬을 만든다...