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준비~ 건고추와 홍고추를 갈고 멸치다시육수와 찹쌀풀을 섞어서 갖은 양념을 한 다음~ 배추 겉절이도 버무리고~ 부추김치와~ 깻잎김치도 담아서~ 용기에 담으면 끝~ 배추 겉절이 부추김치 깻잎김치 동생 몫도 따로 담았어요. 오겹살 수육 오겹살을 준비...

살짝 내려서 더위를 식혀주었어요. 밭에 도착하니 밥통이 예초기로 풀을 베고 계셨어요. 몇 주 사이에 밭이 온통 풀로 덮였어요...담기로 했어요. 시원한 살리 수라로 내려와서 더위를 식히며 새로 만난 분들과 인사를 나누고, 깻잎 김치 만드는 방법을...

깻잎의 향긋한 풍미와 시원한 맛은 더운 날씨에도 식사를 돋우어줍니다. 오늘은 찹쌀풀을 넣어 만든 깻잎김치 레시피를 소개합니다. 찹쌀풀은 깻잎김치에 특유의 粘度를 더해주고, 익을수록 더욱 맛있어지는 비밀 재료입니다. 재료 깻잎 100장 찹쌀풀 1큰...

풀메고 그동안 새벽마다 나가면 물 퍼준 것이 힘이 되어 당근 싹 올라와 뜨거운 태양에 안 타 죽기를 바라며 또 물퍼주고 깻잎김치에 넣을 정구지 베고 돔부 따고 뜨거운 태양이 떠오를까봐 깻잎을 정신없이 땄더니 너무 많이 땄다. 장사하려나 왜 이렇게...

조달이 되지 않아 제품 구성에 어려움을 겪고 있습니다 이번주는 지난주와 같이 김치와 반찬을 판매하오니 참고하시기...풀 각종과일야채 (국내산) ​ [김치품목] 깻잎김치1kg 고구마순김치1kg 자색 양파김치1.5kg 열무얼갈이김치1.5kg 알타리김치1.8kg...

보았다고 풀이 무성해서 예초기로 쳐주고 고무마순 채취해옵니다 조선맷돌호박도 몇개달렸네요 애호박저럼 귀여운것도 있고 조금...18000원 (종이박스) 깐고구마 줄기 2키로 18000원 고구마순 김치 2키로 20000원 조선맷돌호박 1개 2000원 8개정도 가능...

모든 양념을 준비해서 같이 섞어주면 고구마순 김치가 됩니다 깻잎김치 살짝 데쳐도 되고 천일염으로 살짝 간해서 해도 됩니다...살짝 질긴맛이 나도 향이 좋으니 절임을 해서 합니다 찹쌀풀 매실액 고추가루 멸치젓 통깨 마늘 양파 홍초 청초 등등 홍당무...

깻잎 5섯묶음 짜리 2봉지 사다가~~~ 어제밤에 씻어서 물끼 짝빠지라고 바구니에 담아놓고... 아침에 일어나서 담앗어요 요즘...즙1.매실액.까나리액젓.참치액. 양파1개.당근1개.대파.찹쌀풀. 한장한장 양념발으니 금방 하네요 양념이 많아서 남앗네요 깻잎...

떨어져요. 풀이 말라요. 저는 안 더워서 좋아요. 여름보다 겨울이 더 좋아요. 단풍이 들어요. 나는 노란 단풍이 좋더라. 노랗게 되면 빨갛게 되고, 갈색이 돼. 선생님 단풍구경 가요. 얘들아. 아직 단풍 안 들었어. 단풍놀이는 나중에 가자. 와아~~ 학생들...