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220 - 이상엽 ---'깻잎막회' 2024.04.12해당카페글 미리보기
[220회] 이상엽 - '깻잎막회' 레시피 ■ 요리 재료 흰 살 생선회 300g, 깻잎 10장, 홍게맛장, 소금, 깨소금, 참기름, 실고추 ■ 만드는 법 1. 회는 약 1cm 폭으로 가늘고 길게 썬 뒤, 볼에 모두 넣는다. (*광어, 우럭 등 흰 살 생선 종류를 추천드립니다...
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요즘 트위터 최신 키워드 : 깻잎막회 2023.12.11해당카페글 미리보기
겨울 방어시즌과 함께 눈에 뜨게 깻잎막회트윗이 많아짐 깻잎이랑 막회를 버무려서 김에 싸먹거나 막장에 찍어먹는 요리라고 하네요...
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자연산막회#마케집~~상동점 2023.03.28해당카페글 미리보기
막회 #백골뱅이오뎅탕 #해물모듬 어제 월욜인데도 거의 만석.. 네이버에서 미리 예약 11 메뉴판이 키오스크라 메뉴판 퍼왔습니다...일단 맛있습니다. 초장맛과 콩가루의 고소함이 더해서.. 깻잎에 이것저것 다 올려서 ...ㅎ 소주잔이 작게 느껴집니다...
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2011년 3월 정모공지 수곡동 "감포막회"3월18일(금) 오후 7시 2011.03.09해당카페글 미리보기
님, 버팔로 5명이서 뒷풀이중. 수희씨와 멋진 낭군님은 일이 있으셔서 들어가고, 달코미님도 들어가시고... 명이나물위에 막회, 양념장 깻잎으로도 싸먹어 보고... 술한잔 생각날때 좋은 사람들과 좋은자리에서 환한 미소로 술한잔의 목넘김은 불로장생 한...
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백반기행 경복궁 갈치조림 막회무침 문어 백고동 통의동 강구미주구리 2022.09.09해당카페글 미리보기
잘 어울립니다. 막회무침 막회무침이라고 해서 이런저런 회가 섞이는 것이 아니라 주로 광어로 나갑니다. 물론 숭어가 나올 때는 숭어도 같이 해서 손님상에 나갑니다. 깻잎 위에 날치알이 올라가는데 여기에 푸짐하게 올려주면 됩니다. 아삭하게 터지는...
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서울) 눈오는 날에 만난 막회와 조개탕의 만남~ 사당 '영덕막회' 2011.01.24해당카페글 미리보기
김위에 올려놔봤다. 별로 올려노니 뭐,,그렇구나~ 역시 상추나 깻잎이 더 맛깔나게 사진은 잘 나올텐데..김이라 거무죽죽하니...만점이구~ 이건 5만원짜리 모듬스페셜 셋트다. 석화와 과메기, 막회대자정도의 구성이다. 꽤나 양이 많기에 3명 이상이서...
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겨울에 특히 더 맛있는 다양한 회 맛집 5 2024.02.07해당카페글 미리보기
분위기에서 즐길 수 있는 막회 맛집 종로 '오고또포차'. 막회와 통골뱅이를 필두로 오뎅탕, 오징어 숙회, 먹태 등 안주가 다양...소복하게 담긴 회의 비주얼만 봐도 술이 술술 넘어간단다. 깻잎, 상추, 묵은지, 김 등에 싸 먹으면 더욱 다채롭게 즐길 수...
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간만의 여행, 진동 자연산막회 2017.11.10해당카페글 미리보기
회원 한분과 안산 고잔동에 있는 자연산 막회전문점에 왔습니당. 이날은 가게 내 사람이 바글바글 거려서 다락방에 자리를...다른날보다 좋았습니당. 방어짝은놈, 병어(대략 3단사이즈?), 징짜 작은 노래미? 아 몰라몰라 깻잎에도 싸먹어보공... 이날은...