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221264401008 [알토란 멸치깻잎찜 김하진 멸치 깻잎찜 깻잎멸치조림 만드는 법 Pinterest] https://kr.pinterest.com/pin/788200372265379737/ [알토란 김하진 레시피 ] 멸치 깻잎순 조림 | 밥 반찬으로 최고 - YouTube] https://./watch?v=fdiJn0l3CHM

깻잎순이 제 철이랍니다. 멸치와 조려 밥 두 공기 먹습니다.

깻잎순과 썰어서 얹어놓은 재료 위에다 양념 끼얹고 양념그릇 헹구어 물도 자박하게 붓고 식용유나 올리브유 살짝 두르면 부드럽지요 불은 약하게 해서 끓으면 더 약하게 해서 졸이면 맛있는 깻잎순 조림 완성입니다 깻잎, 멸치도 먹고 은근 맛있네요

깻잎순 멸치조림 깻잎순은 손질하여 살짝 삶아준다 멸치는 머리랑 내장을 손질하여도 좋고 그냥해도 살짝조리는것이라서 내장의쓴맛이나지않는다 멸치는버릴것이없다했다 내장은 부인병에도 좋다 기본김치양념 으로 살작 무쳐서 그냥 김치처럼 먹어도좋다...