cafe

1kg, 감자 2개(200g), 쌀뜨물 4컵(800mL), 깻잎 순 50g, 대파 반 대, 들깻가루 2큰술 양념 재료: 고추장 3큰술, 된장 1큰술...썬 생강 2쪽, 파 뿌리 2개, 핏물 뺀 돼지 등뼈 1kg을 넣고 5분간 애벌 삶기 한다. (돼지 등뼈는 찬물에 담가 6시간 정도 핏물...

100%순 메밀면도 있습니다 메밀이 밀가루보다 소화도 잘되고 향도 좋고 맛도 좋습니다 물론 원가도 더 비싸겠지요 자 그러면 메밀막국수를 한번 만들어 보겠습니다 물을 끓입니다 물의 양은 삶을면의 수량에 따라 증감합니다 그옆에는 준비한 메밀숙면을...

수확하여 삶기 ◎빨간고추 따기 첫수확 ◎관리기 트레일러 바퀴교체 ◎잡초제거위해 관리기 및 예초기 사용 등 ◎땅콩 너구리 퇴치위해 라디오 틀어놓기 토욜~ 장마비가 심상찮다는 예보를 계속들으면서도 무사히 도착한 주말농장이다.. 해가 없으니...

다옴. 깻잎 다옴. 산나물 요소비료 피해없이 나물들이 잘자람. 7월 8일 산에서 내려오는 물길 작업 7월 9일 901번지 쪽파파종...중에 고추가 비바람에 넘어짐 세우기 작업 7월15일 콩 세우기 순치기 작업 7월16일 장마로 산에서 내려오는 물길 정비작업...