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7월11일.김치류(깻잎,열무얼갈이,고구마순,알타리,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,꽃게무침),홍어무침,깻잎장아찌 2024.07.10해당카페글 미리보기
드리겠습니다 ) 제철에 나오는 최상품 채소와 국산 재료로 HACCP시설 허가가 있는 시설에서 위생적으로 정성껏 만들었습니다. 양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로 당일 작업...
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깻잎순볶음 깻잎순나물 깻순볶음 깻잎순 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
깻잎순 요리, 어떤 걸 궁금하세요? 깻잎순은 향긋하고 쌉싸름한 맛이 일품인 제철 채소죠. 깻잎순으로 다양한 요리를 만들 수 있는데요, 뭘 만들고 싶으신가요? 좀 더 구체적으로 말씀해주시면, 도움을 드릴 수 있을 것 같아요. 예를 들어, 요리 레시피...
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제철 고구마순 김치 한두분 정도 가능해요 깻잎된장 콩잎된장 한셋트도 판매합니다 2024.08.17해당카페글 미리보기
------------ 필수기재사항 --------------연락처 : 원산지 :판매가격:------------------------------------- 저도 고구마순이 이렇게 몸에 이롭고 좋은줄 모르고 귀찮아서 자주 해먹지 않았는데 내년부터는 조금 넉넉히 심어서 판매도 하고 실컨...
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2000원으로 만드는 제철음식~ 깻잎순나물 - 딸에게# 2015.03.21해당카페글 미리보기
예전에 어렸을 적 많이 먹던 식생활로 돌아가면 되더라구요~ 채소를 많이 먹을 수 있는 나물을 많이 먹으려하네요~ 깻잎향이 좋은 깻잎순나물을 만들었어요~ 요~ 나물은 수북한 재료가 한접시 꺼리가 되니 만들고 약간은 허무하다지요~ㅋㅋ 깻잎순나물 향...
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추분(秋分)절기 정보 2024.09.13해당카페글 미리보기
지은 쌀밥은 반찬이 따로 필요 없을 정도로 구수하고 달달한 맛을 자랑합니다. 이외에도 호박고지, 박고지, 깻잎, 고구마 순, 가지 등도 제철 찬 꺼리입니다. 등 푸른 생선인 고등어는 9월에 살이 올라 제맛이 난답니다. 대하(새우)는 껍데기에 함유된...
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간단하고 맛있는 여름찬5, 깻잎순조림~ 2017.06.04해당카페글 미리보기
깻잎순은 줄기가 너무 굵은것은 떼어내고요, 딱히 다듬거나 지져분한 것이 없어서 바로 데쳐줍니다. 팔팔 끓는물에 소금약간 넣고 살짝 데쳐줍니다. 깨끗하게 헹궈서 물기를 빼줍니다. (2000원어치가 한바구니였는데요. 한아름 더 챙겨주셨어요. 양이 조금...
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여린깻잎순넣어 만든 감자전 2019.08.15해당카페글 미리보기
요즘 한참 잘자라는 깻잎과 제철 감자 갈아 만든 아주 쉽고 간단한 깻잎 감자전 감자, 홍감자, 여린깻잎순, 청양고추 달걀 한개 준비해 놓아요 강판에 감자를 갈아줍니다 손 다치지 않게 조심 하구요 깻잎은 잘게 썰어 놓아요 청,홍 청양고추도 썰어...
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깻잎순 무침 ~~5월의 향기를 담은 반찬 !!! 2017.05.17해당카페글 미리보기
향긋한 향이 좋은 깻잎순에 기본 양념으로 조물조물 무친 깻잎순무침 ~~ 별이네는 간장으로 무침을 했지만 된장으로 무침을 해도 맛 있을것 같습니다 ~ㅎ 지금이 제철이죠 어린 깻잎순으로 향긋함을 듬뿍 담은 푸짐한 밥상을 차려 보셔도 좋을것 같아요...
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들깨가루 깻잎순 나물 2015.06.17해당카페글 미리보기
않답니다~ㅋ 들기름과 들깨가루를 넣어 고소함을 더해주었더니 더 맛있어요. 반찬으로 보다는 한번 젓가락이 가기 시작하면 그냥 집어 먹는 횟수가 더 많답니다~ㅋ 더운 여름철 입맛 잃기 쉬운데 지금이 한창 제철인 향긋한 깻잎순으로 입맛도 살려 보세요...
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깻잎순볶음 2019.03.26해당카페글 미리보기
깻잎 특유의 향이 너무너무 좋은 깻잎순 볶음~! 요즘 마트에 나가면 연한 깻잎 순이 딱 제철이라 한창 많이 나와있어요. 깻잎순만 넣고 볶아도 되는데 멸치 한 줌 넣고 같이 볶으면 훨씬 더 맛있답니다~! 향긋한 향과 고소한 맛 때문에 어른들도 많이...