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돼지고기 깻잎전 오이 고추전 만드는 법 전부치기 전은 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 별미입니다. 명절이나 잔칫상에 빠지지 않고 등장하며, 비 오는 날 막걸리와 함께 즐기기에도 더할 나위 없이 좋습니다. 오늘은 돼지고기 깻잎전과 오이 고추전...

향긋한 깻잎의 조화가 일품인 깻잎전은 만드는 과정이 조금 번거로울 수 있지만, 몇 가지 팁만 알면 훨씬 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다. 오늘은 동그랑땡과 깻잎전을 한 번에 맛있게 만드는 황금 레시피와 유용한 팁들을 자세히 알려드리겠습니다...

깻잎전! 추석이나 명절에 빠질 수 없는 메뉴 중 하나죠. 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 자세한 레시피와 팁을 알려드립니다. 재료 (4인분 기준) 돼지고기 다짐육: 200g 깻잎: 20장 두부: 1/2모 양파: 1/4개 대파: 1/3개 당근, 표고버섯: 조금 (선택...

고추: 1개 (매콤한 맛을 원할 경우, 잘게 다져서 사용) 대파: 약간 (잘게 다져서 사용) 다진 마늘: 1/2작은술 크래미 깻잎전 만드는 법 크래미 손질: 크래미는 결대로 잘게 찢어줍니다. 너무 잘게 찢기보다는 식감을 살릴 수 있도록 적당한 크기로 찢는 것...