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팬에 기름을 두르고 깻잎전을 노릇하게 구워줍니다. 팁 깻잎은 너무 오래 담가 두지 않고 바로 사용하는 것이 좋습니다. 깻잎전 속에 취향에 따라 김치나 표고버섯 등을 추가해도 맛있습니다. 깻잎전을 간장이나 참기름에 살짝 찍어 먹으면 더욱...

음식만들기 키워드(Key word) # ▶내용(Story) : ex. 육하원칙 기준으로 이야기를 담아냅니다. (평범한 일상, 특별한 일 등 다양...입장에서 , 지원자의 관점에서 자유롭게 작성) 등 일상속에서 의미를 찾는 내용, 평범한 일상 지원에서도 의미화를 거칠수...

깻잎전 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 참치 2캔, 깻잎 20장, 두부 2/3모, 양파 1/2개 · 부재료 : 밀가루(우엉 조림 양념) 4큰술, 계란 4개, 식용유 6큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 · 재료설명 : 우엉 조림 양념 (밀가루 4큰술) 2) 기본...

반죽 만들기: 볼에 달걀, 부침가루, 물, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽의 농도는 너무 묽지도, 너무 되지도 않게...줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 버섯을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 약불에서 천천히 구우면 속까지...