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깻잎지 2023.05.04해당카페글 미리보기
마늘 0.5작은술(3g), 참기름 약간(1g), 참깨 약간(1g). 만드는 법 1. 깻잎은 씻은 후 물기를 제거한다. 2. 양파, 당근은 가늘게...켜켜이 바른다. 5. 양념을 다 바른 후 약 2시간 정도 숙성시켜서 완성한다. 깻잎지의 영양성분표(1인분 기준). 그래픽 박경란
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바로 먹어도 맛있는 우리집 된장깻잎지 만드는 법 2019.07.02해당카페글 미리보기
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불 없이 간단하게 만드는 밑반찬 <깻잎지> 2016.08.30해당카페글 미리보기
시원한 바람이 붑니다. 잘 이겨냈기에 이런 행복함도 느끼게 되나 봅니다. 불 없이 간단하게 만드는 밑반찬, 깻잎지 만드는 법입니다. ※ 깻잎지 만드는 법 ▶ 재료 : 깻잎 10묶음, 맛간장 2컵, 멸치액젓 2숟가락, 고춧가루 5숟가락, 양파 2개, 마늘, 당근...
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간단하고 맛있는 가을찬 16, 고추지무침(고추지만드는법) 2016.09.25해당카페글 미리보기
철모르는 식재료에 눈길안주고 밥상을 차리니 마음도 평안하게 해줍니다. 그 몇가지중 하나가 '고추지'이고 나머지는 '깻잎지'입니다.( 또다른 하나는 '무짠지'가 있습니다.- 요건 늦가을에 토종무로 소금물에 퐁당 담갔다 봄 여름철 밑반찬으로 두루 사용...
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생생정보통 황금 레시피 '김치 닭볶음탕' 2015.01.02해당카페글 미리보기
볶음탕 만드는 법 ▶ 재료 : 무 1/3개, 김치(1/6포기), 양파 1개, 당근 1/3개, 감자 2개, 양념장, 대파 약간 ▶ 김치 닭볶음탕 만드는 순서 ㉠ 감자, 양파, 당근은 적당한 크기로 썰어둔다. ㉡ 무는 납작하게 썰어 압력솥 바닥에 깔고 김치를 올려준다. ㉢...
