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따로 없는 간장 깻잎찜! 옛날 엄마 손맛 그대로, 멸치의 풍미까지 더해져 더욱 깊은 맛을 내는 간장 깻잎찜 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 깻잎: 30장 멸치: 10마리 간장: 3큰술 다진 마늘: 1큰술 다진 파: 1큰술 설탕: 1/2큰술 참기름: 1큰술 물: 1컵...

맛이 어우러져 밥도둑으로 손색없는 메뉴죠. 지금부터 옛날 엄마 손맛 그대로 맛있는 멸치 간장 깻잎찜 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 깻잎, 멸치, 양파 양념: 간장, 다진 마늘, 다진 파, 고추가루, 설탕, 참기름, 물 만드는 법 깻잎 손질...

깻잎찜 만드는 법: 입맛 살리는 특별한 레시피 깻잎찜은 깻잎의 향긋함과 양념의 매콤함이 어우러져 밥도둑으로 손색없는 메뉴입니다. 찌는 시간에 따라 다양한 식감을 즐길 수 있으며, 냉장고에 남은 깻잎을 활용하기에도 좋습니다. 재료 준비 깻잎: 신선...

양념장: 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 참기름, 설탕 등을 취향에 따라 조절하여 만들어줍니다. 멸치: 멸치 깻잎찜을 만들 경우, 멸치를 물에 불려 사용합니다. 기타: 대파, 청양고추 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 만드는 법 양념장...