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잣죽삼계탕과 연근피클 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
담고 송송 썬 대파(약간) 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 연근피클 ] <2인 기준> - 주재료 연근(500g), 식초(½T), 레몬(35g), 깻잎(2장), 매실절임(100g), 생강(15g) - 절임 재료 다시마 물(2컵...
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보약같은 오이,고추, 깻잎 생장아찌 만드는 법~! 2014.04.05해당카페글 미리보기
더한 깻잎 생장아찌. 보약같은 생장아찌 만드는 법 1-오이 생장아찌 오이는 쌀뜨물 발효액과 소금을 넣고 희석한 물에 10분 담그어 둔후,겉의 표면이 상처나지 않게 깨끗이 씻는다. 쌀뜨물발효액 만드는 법: http://blog.daum.net/design11111/13499823...
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추석 토란탕,토란요리,집에서 깻잎장아찌 만드는 법,깻잎의 효능(식중독 예방) 2016.09.04해당카페글 미리보기
③ 피클드레싱 재료를 섞고 거품기를 이용하여 잘 저어 준다. ④ 배추속잎과 부추, 붉은 고추를 담고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무린다. 너무 오래 버무리면 야채가 짓이겨져 아삭한 맛이 없어지므로 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 낸다. ※김치가 가장...
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모듬피클 만드는법 2015.05.08해당카페글 미리보기
<재료> 다대기 오이 1개 당근 1/3개 양파 1개 샐러리2~3줄기 무 적당량 . 깻잎 적당량 홍고추 1개 .다시마 5cm * 5cm 통후추 10알, 월계수잎 1~2장, 레몬 1/4개 정도 <소스> 간장1컵, 물 1컵, 사과식초 1컵,설탕1컵 1.냄비에 간장1컵,사과식초 1컵, 설탕...
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양배추 깻잎 초절임 레시피 2018.08.10해당카페글 미리보기
천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 확인해 보세요. 위에 좋은 양배추 요리, 양배추깻잎초절임 만드는법 시작합니다. ^^ 요즘 자주 먹는 파프리카 피클을 장식으로 올려주니 색이 참 고와요. 양배추깻잎초절임은 깻잎의 향이 매력적이에요 . 양배추...