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소고기 다짐육으로 만드는 요리! 추석 명절 전 종류로 깻잎전 만들기, 고추전 만드는 법 알려드릴게요. ​ 소고기 다짐육 300g...5개, 깻잎 10장, 맛소금 1t, 후추, 전분과 다진 마늘 1T, 부침가루 1컵, 계란 5개. 먼저 소고기 다짐육은 키친타월로 핏기를...

양파, 당근: 곱게 다져 함께 볶아주면 풍미를 더합니다. 달걀: 계란물을 입혀 노릇노릇하게 부쳐줍니다. 부침가루: 깻잎에 소를 채우고 부침가루를 묻혀줍니다. 소금, 후추, 참기름: 간을 맞추고 풍미를 더해주는 양념입니다. 만드는 법 소 만들기: 다진...

재료: 깻잎 100장, 식용유3컵반, (고추가루 1컵 식용유에 고추기름 만들기 ) 양념재료 : 진간장 2스푼, 쌀엿2스푼, 설탕2스푼, 다진마늘1스푼, 통깨2스푼 깻잎 100장을 흐르는 물에 한장한장 깨끗이 씻는다. 물기가 빠지면 잘게 송송 썰어 준비한다. 마늘...

김치 만들기 1. 깻잎담그기 재료 깻잎 10장 소금 1큰술 참깨 2큰술 마늘 3쪽 간장 4큰술 설탕 1큰술 식초 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 양파 1/4컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 만드는 방법 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다...