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감기 걱정이 들기 시작했습니다 오늘은 9월 첫 주 수요 요리프로그램으로 영양사 선생님 아버님께서 후원해 주신 깻잎과 감자를 섞어서 “깻잎 감자전”요리프로그램을 꾸며 보았습니다 생활실 그득히 깻잎 향이 퍼지고 어르신들께서 삼삼오오 프로그램실...

감자채의 식감도 좋고~ 향긋한 깻잎의 풍미도 좋으며~ 고소한 맛~ 겉바속촉~ 맛있게 냠냠~ 감자채의 식감이 살아 있는 듯하고 고소하며 깻잎의 풍미가 좋은 깻잎 감자채전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉함이 좋아서 맛있게 먹었어요. 행복한 날 되세요...

만들어 놓고, 목요일에 이어 참초맛집 준비를 했어요. 이번에는 깻잎전을 만들어 봤어요. 어쩌다보니 옥상텃밭에 깻잎이 아주 많아졌어요. 이번 참초맛집 주 재료는 감자와 깻잎이 될것 같아요. 옥상에 올라가 깻잎을 따서 씻어 놓고 물기가...

오늘은 딸아이와 카톡 요리입니다 들깻잎 송송감자전~♡ 출출해서 저도 한 장 맛보구 잡은데요~ 퇴근해 와 밀린 카톡보니 휴일...엄마가 따서 보내 준 향 좋은 노지깻잎 송송~ 재료는 감자 3~4개 향 좋은 노지깻잎 적당히 양파 고추 부침가루 옥수수 전분...

고기전 깻잎전 호박전 두부전 고구마전 새우전 소시지전

찌개 6000 간장불고기7000 갈비찜12000 김치찜10000 늙은호박전반죽6000 (호박이 세상에나 을매나 이쁜게 잘익었는지요~끝내줍니다~) 잡채5000 감자계란사라다4000 3종나물 4000 새콤오이무침3500 무생채3500 연근조림3500 계란말이 3800 가지볶음 3500...

냉파 작전 으로 양배추, 양파, 버섯, 불고기 스팸과 집밭에 있던 부추, 넣고 깻잎, 부침가루에 계란3, 파. 탄수화물 적은 키토 비스킷 팬케엨 가루 섞었어요. 너무 두툼한 걸 감지하고..ㅎㅎ 셋으로 작게 나눠 뒤집었어요 . 맛있다고 식구들이 엄지척~√√...

어제 처음 감자를 캐서 저녁에 밥대신 쪄서 먹었는데 포슬포슬 맛나더군요. 퇴근후 농장에 가서 감자 갈아서 대파와 고추 깻잎넣고 감자전 꿀맛이네요. 토요일 감자전 해드릴게요 ㅎㅎ 호박구이도 맛나네요

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