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별미로 만든어 본 생멸치 조림 상추쌈으로 먹으면 특별한 맛 2024.10.25해당카페글 미리보기
생멸치는 깨끗하게 씻어 내장을 제거합니다. 양념장 만들기: 간장, 고춧가루, 마늘, 생강, 맛술 등을 섞어 양념장을 만듭니다...청양고추를 넣고 살짝 볶아 불을 끕니다. 상추쌈: 밥 위에 멸치 조림을 올리고 상추에 싸서 먹습니다. 다양한 쌈 채소와...
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴😊반찬배달바로해드려요🛵(내일은휴무🤩) 오늘김치찌개,간장게장,김치찜,열무등등합니다🤗 2024.09.30해당카페글 미리보기
4500원 간장밥새우멸치볶음 4000원 양념마른갈치조림 6500원 *나물류(한팩당 3500원/4000원/5000원 입니다♥) 나물셋트4500원(최대4가지고르세요) 콩나물무침 / 도라지볶음 / 무나물볶음 / 새송이버섯볶음 / 가지나물볶음 / 양념꼬시래기무침 양념콩나물...
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전진주의 북어간장조림과 참치깻잎전 2023.03.23해당카페글 미리보기
국 멸치(30g), 물(2컵/400ml) 넣고 15분 정도 끓여 밑국물 만들기 2. 불린 북어(270g) 대가리, 꼬리 지느러미, 가시 제거하고 껍질에 칼집 넣은 뒤 반으로 썰기 3. 밑국물 체에 밭쳐 건더기 제거하기 4. 믹서에 깍둑 썬 배(250g), 깍둑 썬 양파(110...
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생멸치조림 칼칼한 멸치찌개 맛있는 양념 만드는 법 2024.10.24해당카페글 미리보기
끓으면 간장, 설탕, 소금으로 간을 맞춥니다. 마무리 무가 익으면 청양고추와 참기름을 넣고 끓여 마무리합니다. 완성 밥과 함께 든든하게 혹은 술안주로 즐겨보세요! 팁 멸치는 쓴 맛이 있을 수 있으니 찬물에 5분 정도 담가 떫은 맛을 뺍는 것이...
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깻잎도 끝~~ 2023.08.21해당카페글 미리보기
어제 잠이 안와 새벽에 끝내버림 ㅋㅋㅋ 이많은것 어쩌나 했는데 나누고 절이고 했더니 끝나긴 하네요 ㅋㅋ 깻잎 멸치와 간장에 조림 이것은 밥도둑입니다 식구들이 좋아해요 (다음에 해먹으려고 데쳐 냉동실에 소분해 얼려놓음) 깻잎김치? ㅋㅋ 뭐라...