cafe

쫄깃한 도토리묵과 아삭한 채소의 조화가 일품인 도토리묵 무침 레시피를 소개합니다. 재료 준비 도토리묵 1모 양파 1/2개 당근...설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 준비하기: 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파...

술 만드는 법 채소 손질: 오이, 당근, 양파, 풋고추, 홍고추는 채 썰어줍니다. 도토리묵 손질: 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기...

볶음 만드는 법: 향긋하고 고소한 여름 반찬 깻잎순볶음은 깻잎순의 향긋한 풍미와 고소한 맛을 즐길 수 있는 간단하고 맛있는 여름 반찬입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 깻잎순볶음을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 준비물 깻잎순 400g 소금 1큰술...

술 만드는 법 오이지 손질: 오이지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 찬물에 헹궈 짠맛을 조절해줍니다. 채소 손질: 대파와 홍고추를 송송 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기...