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호박깻잎부침개 2024.09.01해당카페글 미리보기
집에 올라와(아버지는 2층, 저는 6층에 살아요) 어제 산모퉁이에서 따온 싱싱한 애호박과 향기 진한 깻잎 송송 썰어넣고 부침개를 만들었어요. 따끈따끈한 부침개를 서둘러 갖고 내려가니 아버지 얼굴이 활짝^^ 맛있으신지 허겁지겁 드시더라구요. 다행...
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(응원)밀가루 없이 감자, 자색마 갈아 바지락살 호박 깻잎 넣은 부침개. 2023.07.16해당카페글 미리보기
앞뒤 노릇하게 구워주면 완성입니다 완성접시에 담았어요 맛은요~~ 약간 덜 갈은 감자와 자색마~ 씹히는 식감이 좋았고요 깻잎 향에 각가지 맛이 어우러져 남편은 2장~ 저는 3장~ 엄나무순 장아찌 얹어 모두 맛있게 먹었답니다 비오는날 부침개가 제격...
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감자의 살캉한 식감과 은은한 깻잎향이 좋은 감자채 부침개 2023.09.18해당카페글 미리보기
살짝 데친 감자채에 향긋한 깻잎을 넣고 부친 깻잎 감자채 부침개입니다. 깻잎 감자채 부침개 재료:감자 3개, 깻잎 12장, 양파 1/2개, 달걀 1개, 부침가루 4T 전분가루 2T, 물 2T, 소금 1/2t, 포도씨유 감자와 깻잎, 양파를 준비하여~ 감자는 살짝 굵게...
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새우미나리전 바삭하게 만들기 미나리부침개 간장소스 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
맥주나 소주와 함께 즐겨도 좋습니다. [ 삽입] (새우미나리전과 간장소스 사진 삽입) Tip: 미나리 대신 부추나 깻잎을 넣어 다양한 맛의 부침개를 만들 수 있습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 새우미나리전 미나리부침개 간장소스 집밥 요리레시피
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해산물 듬뿍 물회에 부침개 2024.06.28해당카페글 미리보기
얼음둥둥 채소로 적양배추 양파. 오이 당근 깻잎 파프리카 매운고추 이렇게 준비해서 그냥도 먹고 말아서도 먹고 저는 부침개로 대신합니다. 깻잎에 어묵 당근 부추에 땡초 양파로 반죽하여 부쳐줬습니다. 부침가루 반죽에 치자가루 섞어주고~ 더운날 잘들...
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김치전 김치부침개 고소하게 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
줍니다. 완성된 김치전을 접시에 담아 따뜻하게 즐겨주세요. 꿀팁 애호박 대신 다른 채소를 넣어도 좋습니다. 베이킹파우더를 넣으면 김치전이 더욱 부드럽고 바삭하게仕上が습니다. 3. 깻잎 가득! 김치부침개 반죽 레시피 재료 신김치 1/4쪽 밀가루 1컵 튀김
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부추 깻잎무침 얹어서 감자 방아 부침개 냠냠 2023.06.09해당카페글 미리보기
녹색식품님 맛있는 감자도 먹을겸 옥상에 방아가 몇개 먹을만 하길래 아침 댓바람부터 부침개 부쳤어요 옆지기가 부침개 좋아라 하는데 요즘 일한다고 못해줬었거든요 오늘은 오후부터 일이라 후딱 부쳤어요 몇년전 레가토님 통해 방아 첨 알고 얼마나...
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부침개 /김장 하는 날 2024.01.05해당카페글 미리보기
6 깻잎 부추 부침개 /청조 11월 말 찬바람에도 여전히 파랗고 싱싱한 부추와 깻잎 뜯어 부침개를 부친다 여름엔 너무 뜨거워 채소들이 말라 죽어도 가을부터 겨울지나 봄이 오기까지 제 철 덕분에 향긋하고 고소한 깻잎 부추전으로 며칠간 고기로 채웠던...
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달래부침개 달래새우살부침개 만들기 달래전만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
생강, 고춧가루, 참기름, 간장, 설탕 등을 넣고 버무립니다. 멸치나 새우를 넣고 다시 버무린 후, 깻잎이나 상추에 담아 먹습니다. 달래새우살부침개 달래전 달래는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 채 썰어 소금에 절여 둔 후 물기를 짜냅니다. 밀가루...