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깻잎 삭히는 법: 단풍깻잎으로 1년 밑반찬 만들기 가을철 제철 식품 깻잎으로 1년 내내 즐길 수 있는 밑반찬, 삭힌깻잎을 직접 만들어보세요! 단풍 든 깻잎은 색깔도 아름답고 맛도 더욱 진하고 부드러워 더욱 특별합니다. 준비물 단풍깻잎 1.8kg 굵은...

지난겨울 삭혀놓았던깻잎 몇일전에 양념해서 여기저기 퍼주고나니 또 생기네요 ㅎ 비우면 채워지는 원리 새힌깻잎 반찬해서 언니시장에가져가서 모여서 밥들ㅇ먹고나서 맛나다고 또삭히라고 하면서 두박스나 그냥 주시네요 줄기자르고 끈풀고 소금물 팔팔...

<깻잎 삭히기> 1. 재료 깻잎 800g, 물 2리터, 소금 2TS 2. 준비 - 깻잎 줄기를 맞춰서 10장씩 면실로 단단하게 묶는다. - 묶은 깻잎은 김치통에 지그재그로 넣는다. - 소금물을 끓여 뜨거울 때 깻잎에 붓는다. (골고루 붓기 위해 위에 접시를 놓고 부으면...

씻어 물기를 제거합니다. 깻잎 씻기 깻잎을 소금물에 30분 정도 삭힙니다. .10000recipe.com 깻잎 소금물에 삭히기 깻잎을 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 깻잎을 손으로 뜯어 먹기 좋은 크기로 찢습니다. 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 넣고...

https://tv.naver.com/v/29253719

동일합니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 깻잎 15묶음(300장) (식초 3스푼 물에 풀어서 20분 담가두기) 2. 천일염 1컵 반 3. 물 1.3리터 4. 소주 2컵 5. 뉴슈가 1/2스푼 - point! #깻잎장아찌 #깻잎삭히기

화분에 저절로 나서 자라 잎사귀가 단풍이 들어 비가 오니 낙엽이 되기 직전 작년에는 놓졌지만 올해는 서둘러서 땄더니 일반 깻잎보다 더 자잘하다 보기에는 딸 것이 많은것 같은데~~ 개켜서 묶으니 자그만치 17곱 뭉치다 대충 물에 소금을 넣고 녹혀서...

[깻잎삭히기 - 간단 레시피] 재료 : 깻잎300장기준, 물1.5리터(생수), 소금한컵 >>10일쯤이 되어 물이 시커멓게 되면 된거다 이정도면 군내도 크게 없다. 1. 보관 : 물을 헹구지 않은 상태에서 살짝 짜내어 2봉쯤으로 나누어 냉동보관 하면 언제든 양념...

요즘 며칠간 단풍깻잎30키로 따서 삭히는중 입니다 작년에 사드셧던분들이 미리 예약을하니 안딸수가 없네요 주말만 농사할때는 일주일에 2틀만 빡쌔게 해서 좋앗는데 농장에 계속상주해보니 뭘특별하게 하는것두 없는거 같은데 하루해가 짧아요 약을...