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깻잎장아찌 고추장아찌 더덕장아찌 된장 막장 고추장 간장 등 2024.08.27해당카페글 미리보기
따서 장아찌 담갔습니다. 양은 작년의 반 이하로 줄였지만요. 깻잎된장장아찌 1kg-\18,000 간장 간장 : 일반적인 간장은 메주에...짜지는 않습니다. 조금만 사용하셔도 맛이 진하므로 소금으로 70% 정도 밑간을 하시고 나머지를 간장으로 간을 맞추시면...
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깻잎 장아찌 2024.06.04해당카페글 미리보기
밭에수확하랴 많이 바쁩니다 깻잎이 딱좋은데 안해다먹는다 난리드만 본인이 해가지고 왔네요 가저온거니 담궈봅니다 육수내고 간장 액젓 매실엑기스 생강 홍고추 굵은소금 식초 넣고 간맞추어 완성입니다 1일차 깻잎장아찌 어제저녁담궜네요 노지깻잎
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삭힌 깻잎 양념장 만들기 깻잎장아찌 맛있게 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
나거나 깔끔하지 않은 경우가 많습니다. 오늘은 깻잎장아찌를 맛있게 만드는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 재료 준비 깻잎: 싱싱...참기름: 2큰술 고춧가루: 1큰술 (선택사항) 다진 양파: 1/2개 (선택사항) 기타: 소금: 깻잎을 삭히는 용도로 사용합니다...
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깻잎무우장아찌 만들어 보기 .... 2024.03.14해당카페글 미리보기
사먹는 반찬 쉬워도 그리운 반찬 따뜻한 반찬은 쉽게 접하지 못해 그런지 그립기만 합니다. 무우랑 깻잎 사다 무우 얇게 썰어 소금,식촛물에 숨죽여 깻잎을 돌돌 말아서 끓인 간장에 삼삼하니 간맞춰 만들어 보았습니다. 버리지 않아도 될 만큼 먹을만...
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깻잎장아찌 만드는법 짜지 않은 간장비율 맛있는 밥도둑 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 만드는 법 (짜지 않은 간장 비율 맛있는 밥도둑 레시피) 재료 깻잎 500g 청양고추 10개 마늘 10쪽 생강 10g 다진 마늘 2큰술 소금 1큰술 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 물 500ml 간장 2컵 참기름 1큰술 통깨 2큰술 과정 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를...