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씻는데 도움이 됩니다. ■채소 세척법 야채 씻는 법 채소나 야채를 씻는 방법도 약간의 차이가 있으니 참고해 보시면 좋겠습니다...정도 담가두었다 마지막 흐르는 물에 30초 휑궈주시면 좋습니다. 쌈채소나 깻잎 같은 잎채소들은 담갔다 마지막에 헹굴 때...

씻는 법 수돗물에 5분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 30초 이상 문질러 씻는 것이 가장 좋다. 이 경우 채소는 약 55%, 과일은 약 40% 잔류 농약이 제거된다. 지나치게 많이 씻으면 오히려 영양소가 파괴된다. 숯, 식초, 소금을 탄 물에 야채와 과일을...

별로 한 게 없는 것 같았는데 정말 많은 깻잎김치를 담궜다. 이번 수업에서도 지혜를 좀 얻었다. 그 많은 깻잎을 빠르면서도 깨끗이 씻는 법을 배웠다. 밥상살림 배움하며 내 머릿속에 살림 지혜가 쌓여 가는 게 느껴진다. 참 감사한 일이다.” “깻잎김치...

재료 .10000recipe.com 깻잎을 씻는 모습 wtable. 완성된 깻잎장아찌 깻잎장아찌, 왜 여름에 더욱 특별할까요? 싱싱한 깻잎이...깻잎장아찌 레시피 재료: 깻잎: 30장 간장: 1컵 식초: 1컵 설탕: 1컵 물: 1컵 마늘: 5쪽 청양고추: 2개 만드는 법: 깻잎 손질...