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좋고...위장병에 효과적이라고 하지요?? 그래서....다이어트에도 좋고 몸에도 좋은 비트와 양배추를 가지고 비트깻잎양배추 초절임을 만들었습니다.. 깻잎과 양배추만 넣어서 만들어도 새콤달콤~ 아삭해서 고기를 싸먹을때 드시거나.... 입맛 없을때 상큼...

아삭아삭 씹히는 양배추도 맛나고, 깻잎의 향이 입맛을 돋우며, 아삭아삭 새콤달콤 맛난 반찬입니다. 고기와 맛도 잘 어울리지만, 소화에도 도움이 됩니다. 양배추깻잎초절임 만드는법 생각보다 간단해요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상...

깻잎 양배추 초절임 재료 깻잎 20장, 양배추 10장, 소금 약간, 초식초(물 1컵, 식초 1컵, 설탕 반 컵, 소금 5큰술) 만드는 법 1 깻잎은 앞뒤로 잘 씻어서 물기를 털어낸다. 2 양배추는 한 잎씩 떼어서 소금을 탄 물에 살짝 절여 물기를 뺀다. 3 냄비에 물...

깻잎 양배추 초절임 재료 : 양배추 ½통, 깻잎 30장, 소금 약간 초절임물 : 설탕 1컵, 식초 ½컵, 소금 1큰술, 물2컵 ● 준비하기 1 양배추는 한 장씩 떼어 굵은 심지를 도려낸 뒤 소금물에 헹궈 건져 물기를 턴다. 2 깻잎은 흐르는 물에 앞뒤로 깨끗이...