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있었는데 사춘기의 싱싱함과 발랄함의 상징이었던 바 나이 먹은 친구도 깻잎을 자주 섭취하여 젊음을 유지하기 바라면서~. 들깨...연구한 학자에 따르면 장수촌은 공통적으로 들기름이나 들깨잎을 늘 먹고 있다니 새겨 실천하면 불로초가 따로 없을 듯...

식중독의 위험을 낮춘다. 깻잎이 돌연변이 예방, 항암효과, 생활습관병 예방 등에 효과적이라는 연구 결과도 발표된 바 있다. 깻잎을 고를 때는 뒷면의 보라색이 진한 것이 좋다. 보라색이 진할수록 안토시아닌 함량이 높다. 또한 잎의 크기가 적당히 크고...

되는데. 아무것도 먹고싶지 않고 눕고만싶은거예요 그래서 무조건 데려간곳이 용인 엄마집 집 들어가자마자 엄마가 바로한밥과 깻잎반찬.무우생체. 미식거리면서도 입에 쏙쏙들어가는거 저 깻잎반찬 입니다.. 담은지 몇개월됬는데 엄마가 시장가보니 잎이...

기술한 바와 같다. 구름처럼 사뿐하고 폭신한 튀김옷을 입은 제철 채소와 해산물. 먹는 동안에는 기름의 고소한 향이 함께하지만 먹고 난 뒤에는 입안이 깔끔하다. 여기에 샴페인을 곁들이면 더 바랄 게 없어진다. 잘 튀긴 당근은 놀랍도록 달콤하고...

경작한 바 있기 때문에 일본 단호박과 생김새와 풍미가 같다. 최근에는 다양화된 시장 수요를 충족하기 위해 유럽, 북미 등에서...한다. 호박씨도 견과류처럼 볶아 먹는데 중국 등에서는 씨앗만 먹기 위한 호박이 따로 재배될 정도다. 호박잎도 깻잎처럼...

알 바 아니다는 더위 기세는 조금도 수그러들지 않는다. 땀이 비 오듯 쏟아졌다. 내 몸에 있던 수분이란 수분은 모두 땀으로 나오는 것 같았다. 머리에서 솟은 땀은 뺨을 타고 쉴 새 없이 쏟아졌다. 쉴 새 없이 쏟아지는 땀은 한 방울도 땅에 떨어지지...

유자잎인절미, 도토리찰시루떡, 호박범벅, 곶감호박오가리찰편, 곶감화전, 차노치, 결명자찹쌀부꾸미, 주걱떡, 쑥굴레, 쑥떡, 칡떡, 잣구리, 부편 등 특색 있는 떡 들이다. 제주도 오메기떡 사면이 바다로 둘러싸인 섬이라 쌀보다 잡곡이 흔하다. 떡의...

나무 잎)를 첨가하는데 된장과 제피는 자리돔의 비린내를 없애는 데 효과가 있다. 자리젓은 자리돔으로 담근 젓갈이다. 5월에 알을 밴 중간 정도의 기름기가 있는 자리돔이 젓갈 담그기에 알맞다. 자리 네 됫박에 소금 한 되 비율로 담으면 짭짤한 맛이...

고추, 깻잎 등을 수확하고, 고구마와 땅콩을 캐고, 마늘을 심는 등 가을 추수에 여념이 없는 절기입니다. 낮은 쾌청하고 밤은 추워지고, 서리는 내리고, 첫얼음이 어는 때입니다. 단풍은 절정을 이루고 국화도 활짝 핍니다. 단풍놀이며, 가을 축제가...