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간장 끓이지 않고 쉽게 깻잎장아찌 만드는방법 2024.05.10해당카페글 미리보기
안녕하세요 김진옥입니다. 얼마전 마늘쫑을 간장으로 장아찌 담그는법 소개해드렸는데요~ 그 영상에 어떤분께서 간장물 끓이지...깻잎이 많아서 한번 도전해봤습니다. 그런데요...하루만에 깻잎장아찌 맛있게 완성되더라고요~ 소주 싫은분들은 소주대신...
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삭힌 깻잎 양념장 만들기 깻잎장아찌 맛있게 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
맛을 즐길 수 있습니다. 다진 양파를 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 4. 깻잎장아찌 담그는 방법 깨끗한 용기에 깻잎과 양념장을 번갈아 넣습니다. 깻잎이 모두 양념장에 잠길 수 있도록 접시나 무게추를 올려 눌러줍니다. 깻잎장아찌를...
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깻잎 장아찌 맛있게 담그는 법 2021.08.06해당카페글 미리보기
* 깻잎 장아찌 맛있게 담그는 법 깻잎에는 칼슘,카로틴,비타민 B2,비타민C가 풍부합니다. 또한 조혈작용을 하는 엽산과 철분이 풍부하기 때문에 여자나 임산부들에게 특히 좋은 식재료니까 이렇게 밑반찬으로 만들어두고 먹으면 맛도 영양도 동시에 잡을수...
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깻잎 장아찌 맛있게 담그는 법 2018.04.27해당카페글 미리보기
3~5일이상 놔두었다가.. 다시한번 장아찌국물을 따라내어 끓여주어여~ 어찌어찌하다보니 일주일을 냉장고에 방치했던 깻잎장아찌~ 드뎌 어제 휴일날 맛을 보았다지요~ 따라낸 장아찌국물에 생수를 조금더 추가해주고.. 팔팔 끓인뒤 잠시 식혀두어여~ 처음...
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깻잎장아찌 짜지 않게 담그는 법 2013.01.10해당카페글 미리보기
먹습니다~ 그리고는 꽃이 피고 난뒤 누렁잎이 질 무렵부터는 차근차근 따서 모아 소금물에 담아놓습니다~ 그래야 일년 먹을 장아찌를 만들 수 있답니다~ 일부는 간장을 끓여 부어놓았습니다. 그러면 간장 들깨 장아찌가 되구요~~ㅎㅎ 염장했던 들깨잎은 물...
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양파장아찌 담그는법 2010.05.26해당카페글 미리보기
다시 깻잎에 붓기를 2-3회정도 한후에 삼주후쯤부터 깨소금과 참기름을 발라서 먹거나 절여진 상태 그대로 먹는다. **된장 깻잎...마르면, 된장사이에 넣어 절이면 된답니다. 5)마늘쫑장아찌 담그는법 적당한 싸이즈로 잘라 소금물에 1시간 정도 담궈놓은...
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깻잎장아찌 담그는법 2010.10.01해당카페글 미리보기
1.재료및 분량 깻잎 200G, 고추장3T,물1T, 설탕1T , 마늘1T , 통깨1T ,파1T . 2.재료및 분량 삭힌깻잎 2줌 분량(손아귀에 꽉 잡히는 양으로), 양파1개, 대파 2개, 당근 반개, 풋고추2개, 양념장 ; 고추가루반컵, 양조간장 3큰술, 까나리액젓 2큰술...
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입하 냠냠^^ 2024.05.20해당카페글 미리보기
마지막이다 생각하며 손가락 크기만한 것만 데려왔다. 장아찌 담그는법 찾아보니, 끓인물을 바로 부으면 질겨진다고 한다. 간장...먹다보니 중간에 있는 잎에는 물이 안들었길래, 깻잎김치 담그듯이 두세장씩 떼어 골고루 물에 적셔가며 다시 물에 담갔다...
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각종 장아찌 담그는 법 2011.09.23해당카페글 미리보기
1/4큰술, 식초 1/4큰술, 설탕 1컵, 엿 1컵), 고추장 만드는 법 오징어를 4㎝ 길이로 썬다. 오징어를 망주머니에 넣은 후 조미...후 꺼내 물기를 꼭 짜서 고추장에 넣는다. 깻잎 장아찌 재 료 깻잎 30장, 조미간장(간장 1컵, 물 1/2컵, 정종 1컵, 식초 1...