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깻잎장아찌무침 임성근 깻잎짱아찌 만드는법 193회 2024.08.25해당카페글 미리보기
깻잎장아찌무침 임성근 레시피 알토란 193회에서 소개된 임성근 셰프의 깻잎장아찌무침 레시피입니다. 재료 기본재료: 깻잎 50묶음, 진간장 2컵, 멸치육수 2컵, 액젓 4큰술, 식초 5큰술, 송송 썬 대파 2대, 다진 청양고추 10개, 다진 홍고추 10개, 다진...
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7월11일.김치류(깻잎,열무얼갈이,고구마순,알타리,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,꽃게무침),홍어무침,깻잎장아찌 2024.07.10해당카페글 미리보기
보내드리겠습니다 ) 손질 양념게장 손질 간장게장!! ⑦홍어 무침 약간 숙성된 국산 홍어 특수부위와 무우,오이,파 등의 채소를...드리겠습니다 ) 깻잎장아찌 요즘 제철인 싱싱한 국산깻잎으로 숙성시킨 간장으로 만든 국민반찬 깻잎장아찌입니다. 삼겹살...
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깻잎장아찌 고추장아찌 더덕장아찌 된장 막장 고추장 간장 등 2024.08.27해당카페글 미리보기
않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울까지는 분자 운동이 매우 활발하므로...드립니다. 고추장 1kg-\24,000 고추장 2kg-\45,000 황태장아찌 : 겨우내 노랗게 발효된 황태채에 맛있는 고추장 양념으로...
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깻잎과 참깨와 들깨 차이점 2024.11.21해당카페글 미리보기
부드러우며, 향이 강한 편입니다. 톡 쏘는 듯한 독특한 향이 요리에 풍미를 더합니다. 용도: 주로 쌈 채소나 반찬(깻잎 장아찌, 깻잎 무침 등)으로 사용. 생으로 먹거나, 간장, 고추장 양념과 조합해 먹습니다. 영양 성분: 비타민 A와 C, 칼슘, 철분 함량...
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삭힌깻잎장아찌외~ 2024.08.18해당카페글 미리보기
있어요 삭힌깻잎양념 500g 16000원 삭힌깻순양념 500g 13000원 삭힌깻순된장찜 500g 13000원 생깻잎김치 600g 1만원 배추겉절이...2k 18000원 미나리나박물김치 2k 13000원 의성콩마늘고추장장아찌 1k 25000원 한돈안심장조림 1k 15000원 황태채무침 500g...
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깻잎순.김자반 무침 2024.08.20해당카페글 미리보기
장아찌도 담궜답니다. 냉동실 김자반 꺼내서 얇게 뜯어 한번 덕은후 들기름에 팍팍 무쳐 다시한번 볶아준후 양념간장에 조물조물 무치주고요. 살짝데친 깻잎순 조물조물 무친후 들기름에 볶아주고요. 소불고기도 재워놓고요. 깨잎은 소금물 끓여 부운후...
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달래장아찌 달래장 꼬막무침 임성근 레시피 169회 2024.10.24해당카페글 미리보기
팁: 달래장아찌는 볶은 소고기를 넣어 감칠맛을 더했습니다. 한 달 정도 보관하며 즐길 수 있습니다. 달래장 꼬막무침 재료: 달래장아찌 물 반 컵 고운 고춧가루 5큰술 깨소금 1큰술 달래장아찌 적당량 삶은 꼬막 1대접 무 50g, 오이 40g, 깻잎 10...
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김밥 속재료는 간단하게 별미김밥 곳감무침 무장아찌 2024.10.25해당카페글 미리보기
준비: 곳감은 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 무장아찌는 물기를 제거해줍니다. 김밥 말기: 김 위에 밥을 얇게 펴고, 곳감 무침과 무장아찌를 올려 돌돌 말아주세요. 어울리는 다른 재료 채소: 상추, 깻잎, 오이 등 신선한 채소를 곁들이면 더욱 풍성한 맛을...
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개복숭아 맛깔난 장아찌 고추장무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
좋을 것 같습니다. 개복숭아 장아찌 고추장무침을 맛있게 먹는 방법 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 깻잎이나 상추에 개복숭아 장아찌 고추장무침을 싸서 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 샌드위치나 샐러드에 넣어도 좋습니다. 총평 개복숭아...
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장아찌무침 밑반찬 오이장아찌무침 만드는법 오독오독 맛있어요. 2024.10.24해당카페글 미리보기
더 넣어도 좋습니다. 당근 대신 다른 야채를 넣어도 맛있습니다. 숙성 시간이 길수록 맛이 더 좋아집니다. 오이장아찌 무침을 더욱 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 깻잎이나 미나리를 곁들여 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수...