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자소엽: 500g 소금: 50g 물: 500ml 마늘: 5쪽 생강: 10g 고춧가루: 100g 멸치액젓: 50ml 설탕: 50g 참기름: 1큰술 깨: 1큰술 만드는 법 자소엽 씻기 자소엽을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 잎에 상처가 생기지 않도록 살살 씻어주세요. 소금 절임...

오이가지절임 ] <2인 기준> - 주재료 오이(250g), 가지(140g), 생강채(30g), 깻잎(약간) - 절임 재료 설탕(3T), 진간장(2T), 식초(4T) --------------------------------------------------------------------------- 1. 팬...

함께 절임한 쌈무입니다. 깻잎의 향이 살아 있어 더욱 고소하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 깻잎 쌈무 와사비 쌈무: 와사비를 넣어 매콤한 맛을 더한 쌈무입니다. 일반적인 쌈무보다 더 자극적인 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가...

부어 일주일간 2차 숙성한다. 2차 숙성 후 달임장을 버리고 한 번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관한다. 2. 강순의 양배추 백김치 만드는 법 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 강순의 양배추 백김치 레시피입니다. 면역력 강화에도 도움을 주는 건강한 음식...