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한 번 만들어보면 반드시 또 만들고 싶어지는 매력적인 요리입니다. 이번 포스팅에서는 깻잎찜 만드는 법을 간단하고 자세하게 알려드리겠습니다. 멸치 깻잎찜의 찌는 시간까지 꼼꼼하게 알려드리니 참고하시면 맛있는 깻잎찜을 간편하게 만들 수 있을 것...

손질법 .10000recipe.com 보리굴비 쌀뜨물 손질 재료 보리굴비: 1kg 쌀: 1컵 물: 2L 소금: 적당량 손질 방법 쌀을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 넉넉한 냄비에 물을 끓입니다. 끓는 물에 쌀과 소금을 넣고 30분 정도 끓입니다. 쌀이 익으면 불을 끄고...

보관법 1. 깻잎 양념장 깻잎 양념장은 깻잎을 삭혀 만든 밑반찬입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 깻잎 양념장은 만들기도 쉽고 맛도 일품입니다. 재료 깻잎 500g 소금 100g 물 2L 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 들깨 1큰술 참기름 1큰술 간장 3큰...

소라 찌는 방법 냄비에 물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 소주나 청주를 약간 넣어 끓여줍니다. 소라 넣고 찌기: 끓는 물에 소라를...헹궈 식혀주면 껍질이 잘 벗겨집니다. 소라 숙회 맛있게 즐기는 법 초고추장: 새콤달콤한 초고추장에 찍어 먹으면 가장 기본...

쪄줍니다. 호박잎의 양과 두께에 따라 찌는 시간을 조절해주세요. 식히기: 쪄진 호박잎은 체에 밭쳐 물기를 빼고 자연스럽게...고루 섞어주면 끝! 호박잎쌈 맛있게 즐기는 법 다양한 쌈 채소와 함께: 상추, 깻잎 등 다른 쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면...

찌는 법, 대왕 참가리비 찌는 시간, 가리비찜, 가리비 요리에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 참가리비: 500g 파: 1대 마늘: 2쪽 고춧가루: 1큰술 간장: 2큰술 참기름: 1큰술 소금: 적당량 조리 순서 참가리비는 찬물에 30분 정도 담가 모래를 제거...

즐기는 법! 삶는 방법과 찌는 방법 비교, 다이어트에도 좋은 두부 쌈장 레시피까지! 1. 양배추 삶는 방법 재료: 양배추 1/2개 소금 약간 물 1리터 방법: 양배추를 깨끗이 씻어 잎을 떼어줍니다. 냄비에 물을 붓고 소금을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면...

양념 바르기는 다들 잘 아시죠 남비에 물을 아주 조금 2스픈 정도 넣는다 바구니 위에 깻잎을 올린다 뚜껑을 닫는다 ☆ 포인트 ☆ 첨 부터 끝까지 불을 아주 약하게 켠다 5분~ 10분 이하 지나면 불을 끈다 식힌다 보관 통에 얌전히 옮겨 담는다 ☆ 잠깐...

깻잎찜 맛있게 만드는법, 찌는 시간이 핵심 포인트! 동영상으로 보기 https://youtu.be/AFftclAVwYo ☜바로가기 * 재료 - 깻잎 30장, 고춧가루 1 1/2T, 설탕 1/2T, 매실청 1/2T, 간장 3T, 마늘 3개, 다시마물 1 1/2T, 대파(흰부분) 1/2~1/3개, 깨 1...